第578章,昂贵的提升方案（1 / 2）

丽园酒店。

沈瑜在办公桌上，展开了一副长卷，左手拿着放大镜，查看画面的细节。看到精彩之处，右手在空中虚划，模仿画卷中的精彩笔法。这幅长卷，正是他带回来的顾铨——罗汉图长卷。

沈瑜把长卷从头到尾看过一遍，轻轻的把放大镜放到一旁，收起画卷。

这幅画卷刚刚修补完毕，自己积攒的修补书画额材料，已经消耗殆尽，需要尽快去补充。可是，酒店这里还不能完全放心。

三天前，马克联系的四季酒店的一位职业经理，愿意来丽园酒店，担任短期的运行指导职务。

这位经理叫做唐蒙，是位外籍华人，还来带了一个助理。

沈瑜和唐蒙交谈了几次，说了自己对酒店的希望之后，唐蒙没有急着发表自己的运行理念，只是说需要了解酒店的现状，然后再给出意见。

沈瑜让黎梦尽量配合唐蒙开展工作。今天，应该是唐蒙给出计划的时间了。

嘟嘟嘟，电话声响了起来。

沈瑜听了一会儿，说道：“我在办公室, 你们过来吧。”

餐饮部的陈经理打来的电话，打算带着西餐厅的主管来汇报工作。

前几天, 沈瑜带着鹿欣, 把丽园酒店和五星级酒店的差距一个一个找了出来。

他对餐饮部做了重点调查。

看到了西餐厅的现状之后, 他才明白，游戏提出的任务绝不是那么简单。整个西餐厅原本的设施已经显得陈旧, 服务和餐饮的内容很长时间不变。

沈瑜把找出来的问题，直接了当的对陈经理以及西餐厅的主管说了出来，让他们三天之内提出改进计划。

……

陈经理和西餐厅的主管, 坐在沈瑜的办公桌对面，忐忑不安的等着结果。

沈瑜仔细的看了这份改进计划。

暗中叹了一口气，抬头看向对面的两人。“计划我看了，可以看出, 二位用心了，但是，计划只是对原来的西餐厅小修小改，没有做出大的提升。”

两人听到沈瑜如此评价，顿时有些不知所措。

沈瑜说，“计划先放在这里，等咱们新聘任的经理拿出计划。有了总的计划, 咱们再谈。”

陈经理带着主管离开。

不久，唐蒙和黎梦一起走了进来。

沈瑜请二人到沙发上坐下，开口说道：“唐经理，还能适应滨海的生活？”

唐蒙干瘦的一张脸上, 笑容温和。“谢谢沈总关心，我适应的不错。我来了三天, 也看了三天。根据沈总的要求, 我考虑了一些方案。

我也停了各个部门的计划, 但说实话, 大多数的改进方法, 没有本质的提升。”

他看向沈瑜。

沈瑜示意他继续。

唐蒙说道：“如果沈总想对丽园酒店做一个大的提升, 我建议参照四季酒店或半岛酒店的模式进行整体提升。提升的标准，应该直接对标五星级酒店的要求。”

沈瑜问道：“您有具体的计划吗？”

唐梦已经取出了一份文件, 说道：“这是我做好的计划，您请过目。”

沈瑜看了看整体的计划, 从运行方式、规章制度，到设施改造、人员配置、服务管理等诸多方面, 都列出了详细内容，不得不说, 做的很规范。

他说道：“唐经理果然是专业人才，就连是设施改造的具体预案也已经列出来。”

唐某有些得意的说道：“沈总。我不敢说专业，只是对这个行业相对熟悉。我敢接这份工作，是因为我已经成功的帮几个酒店，做过类似的提升工作。”

沈瑜看到这一套计划的最后，脸色变得不好看。整体的提升计划，预算需要4200万？！

不过，他抬起头的时候，脸色恢复了正常。

唐梦没有发现沈瑜的异样，开始对于整个计划做了一个解读。

听完唐蒙的解读，沈瑜把文件放下，说道：“您辛苦了，这个方案需要动用的资金太多，我要考虑。”

“这是应该的。”

唐蒙离开之后，沈瑜把黎梦和鹿欣叫进办公室。

三人一起，把唐蒙的计划又看了一遍，都觉得有些头疼。

沈瑜估算了一下自己手头的资金，现在只有两千万多一点。酒店运行，威士忌销售，画廊运转，每个月还要发放这么多人的工资，手中没有足够的现金，睡觉都睡不安稳。

黎梦说道：“这个方案的缺点是预算太高了。单纯从提升酒店的档次考虑，唐蒙还是挺专业的。我觉得是否可以考虑逐步进行，另外，您可以考虑贷款，避免造成太大的资金压力。”

鹿欣说道：“我觉得要重新计算，这个方案需不需要花这么多的钱？”

沈瑜不知道这方案的具体问题，于是说：“辛苦你们两位，分别去找相关的人事做评估。等评估结果出来, 咱们在做决定。”

……

几天后，陈晨来到沈瑜的办公室。

沈瑜听了她的一番说辞之后，笑着问道：“你的意思是，如果我想贷款升级酒店，贷款不能批？”

陈晨无奈的说道：“您之前已经贷款3000万。评估部门对酒