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先用盐，葱姜水、一点点白酒，再在鱼身上铺几块姜片腌制一会儿去腥。 趁着腌制的时间，沈冬儿去切了小葱，葱丝和姜丝都切了一些。 顺手将剩余带根茎的小葱埋进了后院的小花盆里。 以后做菜需要葱，就直接摘新鲜的来用。
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