第一千一百六十三章三千年陈酿（2 / 2）

早已将所需之物全都准备妥当。

当徐帆提议马上开始的时候，荀邑先带徐帆进入选料间。

“能酿制一壶好酒，首先有两样东西必须做到完美，一个是米，一个是水！”

“两者就像阴阳，相辅相成，相生相克……”

徐帆一言不发，静静的看着荀邑做示范，从最开始的选料，到泡料，再到精选，闷酿，躯壳，直至发酵，蒸煮，分水等等工序一样样全都记在心中。

酒水音品次不同，酿制方法也各有不同，有需要发酵一月，也有需发酵几天。

其中根据温度湿度不同，时间掌控也时时不同。

虽然看起来并无太大诧异，但快慢一刻则千差万别。

看了荀邑熟练的手法，再结合之前自己参悟的仙酒酿制之术，徐帆心中越来越笃定。

当荀邑完成一壶新酒，刚想展示另外一种酿制方法的时候，徐帆突然出声打断。

“荀老！这次！换我来！”

“什什么？现在就要开始么？”

荀邑脸色一变，几天时间徐帆贷给他惊异不断，但却从没想到，被他引以为豪，以为不下半年时间徐帆根本学不会的，却不曾想，这才做了第一遍，徐帆竟然就要动手。

“你……确定？”