第98章 发家致富【上】(2 / 2)
饭的手艺
,不用再受别人的气。
“妹子,我把锅给烧热了,你接下来要咋整?”
前些日子沈白桥在院子里,拿黄泥砌的土灶现在派上了用场,李氏是个手脚麻利的妇人,几下就把火点着了。
她对沈白桥,那是一向深信不疑的。
可是长得跟个萝卜似的甜菜,真能熬出白花花的金贵糖?
对此,李氏表示眼见为实。
“那嫂子你就瞧好了,等我把糖熬出来,你就知道我没骗你了!”
沈白桥把麻袋拖到锅边,笑微微的。
屋里的沈大成也听见了动静,他被那几百斤的黄豆给压了一下,身体没什么大碍,可这几日是干不了重活,只能在家中休养着。
听到沈白桥要熬糖,他也是觉得很震惊。
要知道只有这南省产甘蔗,熬糖也是南省独有的手艺。
沈大成从来没听说过什么甜菜也能熬糖,于是起身来看沈白桥熬糖。
沈白桥照着上一次的做法,把八十多斤的甜菜,全都切丝去皮,入锅熬煮。
等到锅里的糖稀变成了褐色,一股子甜味冒了出来,勺子搅不动之后——她的糖已经熬出来了!
沈大成尝一下碎糖渣,满脸的诧异:“这还真是糖!”
↑返回顶部↑