第2章 见习美食家（1 / 1）

按照前身的记忆，在这个时空，几乎所有的行业，都有极严谨的等级制度。

寻常从业者所能获得报酬，社会地位的高低，很大程度便取决于他本身的职业等级。

用餐饮业来举例，前世的厨师虽然也有等级之分，但远没有这个时空这么细致，而且和前世统称为厨师不同，这个时空的餐饮业者，还有个高大上的职业名称，叫作美食家。

除了规范的等级划分外，和前世风靡全球，被无数饕客广为追捧不同，这个时空的华餐，极其式微，赫赫有名，色香味俱全的八大菜系并没有在这里被传承。

以至于在这个时空，华夏其他行业大多领先全球，唯独料理圈十分落后，华餐被认为是低端的，不入流的。

这个世界的人们追捧的，大多是美菜，法菜，英伦菜等等的西餐，再不济都会选择岛国菜，甚至是高丽菜一类的其他亚洲菜系。

在这里，美食家的地位不低，当然最炙手可热的自然就是西餐从业者。

可遗憾的是，姜识贤只是一位摆了个小吃摊的见习美食家。

在九级的职业等级中，他甚至还没达到一级的美食家入门等级，更何况他还是个做华餐的，收入和地位自然高不到哪里去。

“没想到作为美食沙漠，英吉利菜都能登大雅之堂。”

姜识贤暗中啧啧称奇，自语一声，心中还有些不屑。

看着已经成为过去式的前女友和闺蜜的身影消失在咖啡馆的门外，姜识贤毫无波澜。

从前身的记忆中，他已经得知，这一对闺蜜妥妥的拜金女，前身当了足足两年多的备胎，才从数名竞争对手中脱颖而出，正式转正。

交往一年多，前身也当了一年多的舔狗，可以说言听计从，这也是就算他没钱没势，薛佳佳也愿意和他在一起的原因之一。

那两万八的包，其实也就是个导火索，满足不了物质条件，分手是早晚的。

不过也好，事实上穿越过来后，就算对方不说分手，姜识贤也会主动提出。

作为前世混迹花丛，片叶不留身的“海王”可没兴趣去当一名舔狗。

“希望你们都不要后悔吧！”

连前世被所有人嘲讽的英吉利奇葩料理“仰望星空派”都能被人追捧，他前世精研厨艺多年，有着前世华夏五千年的美食底蕴，他有足够的信心在这个世界大放异彩。

“能穿越来到这方世界，对我来说，真算是幸事。”

姜识贤暗道一声，面上露出微笑，内心一片火热。

思量了片刻，心下有了简单的计划后，便也不想在这咖啡馆久留，急匆匆地往回赶。

……

再次回到自己的住所，已经又是一个多小时之后了，看着简陋的出租房，姜识贤摇了摇头。

这环境真不咋地，该把换房子提上日程了。

不过还是先找时间租个大一点，环境好一点的。

因为用不了多久，就能住上自己的房子，这一点，姜识贤很有信心。

他所仰仗的，自然就是一身的厨艺。

“就让我来为这个世界的华餐正名吧！”

三两步走到房间一角的冰箱前，拉开冰箱门，取出盖着保鲜膜的大碗。

里面盛着的，就是前身为自己准备的晚饭。

看着这一大碗蛋炒饭，也是前身每天在摊子上售卖的食物，姜识贤皱起了眉头。

虽然看这卖相，就知道味道应该是不怎么样，但他还是尝了一口。

别说，这蛋炒饭乍一看好像很不起眼，尝过之后……果然还不如乍一看。

除了米饭和鸡蛋，没有其他配菜也就罢了，饭是饭，蛋是蛋，只有咸味，吃不出一点炒饭该有的清香，而且一坨一坨的米饭，烂兮兮的，口感极差。

实在是难以下咽，姜识贤一口吐在了一旁的垃圾桶。

一碗前世极普通的炒饭做得，调味不对，火候不对，烹饪手法错误，关键蛋炒饭的精髓，是得用隔夜饭来做的。

随手打开一旁的大电饭煲，果然，一大锅冒着热气的新鲜米饭，显然是刚煮成没多久。

这是为晚上出摊准备的，不过今晚姜识贤肯定是不会用了，他有自己的坚持，这饭必须得隔一夜。

可今天的摊还是要出的，不止是因为他急着赚钱改善生活，还想要进一步了解这个时空真实的餐饮状况。

为接下来的大展拳脚，努力发扬华餐，并提高像自己这样的华餐美食家社会地位做好准备。

没有饭，蛋炒饭肯定是做不成了，不过这显然难不倒满肚子菜谱的姜识贤，也就是小摊的局限性，让他得稍稍合计一下。

也没多久，他便有了想法。