第27章 新品麻辣火锅上线(1 / 2)
清闲两天后,叶蓁在上西村也是慢慢与村民熟悉了,上西村的人都很好说话,每回她上门拜访,那些村民都客客气气不敢怠慢。
陆晏归倒是早出晚归的,与白刚在后山地窖处忙活。
叶蓁一次跟着去,发现那儿凉飕飕的,非常适合做地窖,可把她高兴坏了。
今日傅玉泽差人送了信,那些她要的锅,都已经打造够数目了,这会儿,正是江辞在门前等候把她接去云香楼。
叶蓁在院子里落了锁后,正要上马车,一个小姑娘的声音从背后传来,“这位姐姐,请问你是去阴安镇吗?可否捎我一程?”
回头一看,叶蓁只瞧见一个小巧的姑娘,点头道:“可以,上车吧。”
话说叶蓁还是发现了一个点,上西村里的姑娘似乎要比江东村的要水灵许多。
上西村靠河流,兴许还是那水足够养人。
胡小玉看着这位漂亮姐姐的装扮,心里那是一个羡慕。
村里都在说陆晏归和叶蓁,瞧着两人的行为举止,都不像是村里土生土长的,那些个阿婆说了,往后说不定还真会让江东村那些闹事的人后悔呢。
“小姑娘,你是叫什么名字?”这两天到处逛,倒是从未见过这位小姑娘。
“哦,姐姐,我叫胡小玉,叫我小玉便可。”胡小玉意识到是自己唐突了,一直朝她看。
可是她真的很好看,越看越上瘾。
叶蓁笑道:“小玉,你到阴安镇是做什么呢?要是有空的话,可以陪我去一趟云香楼,保管你喜欢。”
云香楼?那是最近才兴起的酒楼啊。
最近常常在阴安镇街口听到有人称赞云香楼的菜肴,就是那东篱楼也分走了菜谱,但是做出来都没有云香楼做的地道和美味。
东篱楼最近也算是流失了一大片客人,反倒是那些客人都抢着去云香楼吃正宗的。
这让整个阴安镇一时之间轰动了。
凡经过云香楼必吃一回,阴安镇老百姓都为之称赞。
“姐姐,那里似乎很忙,我还是不跟着了……”
“没事,就当是给你的见面礼,让你也来见证一下火锅的诞生。”
胡小玉狐疑后,闭着嘴不说话了。光看着叶蓁在那儿介绍,瞬间觉得这位姐姐不像是江东村那些蛮民说的那么差。
……
到了云香楼门口,叶蓁便看到傅玉泽和闵可儿忙忙碌碌的身影。
下了马车,便让白刚先行回地窖帮忙。
叶蓁这就带着胡小玉走了进去。
“叶姑娘,可把你盼来了,这两日客官们都很好奇你要的那些新锅是作何用处。今日叶姑娘是来展示的吗?”张叔刚端完菜,忙走到她跟前说道。
叶蓁点头,“是的,张叔。如今伙计还有谁是有空的?”
“有空的有空的,昨儿闵小姐还到外头找了些伙计来,这会儿原先咱们店的伙计都干活去了,他们倒是还闲着呢。”
说着,张叔带着她们来到后厨。
胡小玉进去后便闻到了传说中的红烧肉香味,光闻着就有些馋了,可脸上还故作镇定。
“新伙计们,来活儿啦。这位是叶姑娘,今儿她会带领你们做新的活。”张叔忙前忙后介绍。
顿时,三五个新来的伙计都站在了叶蓁面前。
“好,各位随我一道去取锅,咱们做一道名为麻辣火锅的菜品。”
新伙计们都笑得眉开眼笑,这来了第二天了,都没活干,他们也不好抢着旧伙计的活儿。
如今叶蓁在他们眼中,宛如一个救星。
一个时辰后,云香楼后厨传出一道辣味。
扰得那些客人纷纷围观,“麻烦让一让,这个热汤非常烫,大家小心别被烫到了。”
叶蓁在一旁提示,并看着新伙计陶丰端着锅底走出去。
方才她也简单认识了下,这几位新来的伙计底子倒是挺干净的,陶丰和陶旭是两兄弟,搬货时有时无,便来到云香楼应聘。
其他两位,吕四和孟飞鹏也在叶蓁的提示下,将那滚烫的锅底小心翼翼的端出去。
“叶姑娘,敢问这是什么?看着红红的,竟然放了这么多辣椒?”
“是啊,这么多辣椒,该怎么吃啊?我们也不是多能吃辣的,万一闹得肚子疼咋办?”
“原来如此,这是将辣与不辣都隔开放在一个锅里,这下吃不了辣的,是不是也能吃清汤口味的?”
叶蓁颔首道:“这位兄弟解释得不错,咱们新出的这个叫麻辣火锅,有几种口味可以选择,若是不能吃辣的客人,要鸳鸯锅即可,这样也能尝尝微辣的火锅,也不用被清汤火锅劝退了。”
所有人定睛一看,那些火锅被放在桌上后,底下还有一个烧炉。
“叶姑娘,这是搬厨房出来了吗?哈哈哈……”
“你还别小看这玩意,大家可以看看我是怎么吃的,跟着学学,就不会觉得这样吃很突兀。”说着,叶蓁用筷子夹着一块肉丢在了火锅里,接着又多放了些蔬菜。
看着她这一番操作,脸上还有些汗,有些人看了直摇头。
认为这样吃,还要把自己搞得满头大汗的。
片刻后,叶蓁捞
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