第116章 不友好的评委（1 / 2）

第一百一十六章 不友好的评委

第一轮比赛很快就开始了。

赛制很简单，第一轮和第二轮都是比赛方提供食材，然后自由发挥，一轮十个人，每一轮只留下一个人进入下一轮。

参赛的一共一百二十个人，十二轮之后就会剩下十二个人，这十二个人再分成三组，每一组四个人，最后剩下三人，就可以角逐前三名了。

赛制倒是安排的公平合理。

比赛一开始，苏青青就紧紧盯着台上的选手们看，做菜都是透明的，每一个步骤所有人都能看到，根本不可能作弊，包括刀工，手法，全部都暴露在大众的视野之中。

这下大嫂杜娇娘不淡定了，她这些天光顾着做肥肠面了，压根没学其他的，急的满头大汗，“这可咋办啊？第一轮我恐怕就要输掉了……”

苏青青看她一眼，淡淡道，“猪肉切丝，用我给你的料和蒜苗炒一起，味道应该还不错。”

杜娇娘看了一眼苏青青，没想到苏青青关键时刻还会指点她一下，心里略多了几分感激。

一轮接着一轮，场上的选手们大部分实力都还不错，当然也有很多滥竽充数的，四位评委吃了他们的菜都要难吃吐了……

下一轮就是苏青青了，她眼眸沉了沉，来之前就已经想好了，第一轮她就做红烧肉。

她方才看了一下，在她之前也有人做红烧肉，但是做的都不够地道，色泽也不够好。

“第六轮，苏青青，王玉，成大明……”司仪叫了名字。

赵大娘子紧张的吞了一口口水，“青青，到你了……”

苏青青呼出一口长气，看了一眼赵玲秀，“秀儿，走，到咱们了。”

赵玲秀是她的助手，专门给她打下手。

赵玲秀头一次参加这种大场面的活动，紧张的腿都快迈不开了，最后还是苏青青一把拉着她上了台子……

到了一旁的灶台边上，赵玲秀就手不听使唤了，洗菜的时候都在抖，“二嫂，我紧张的不行了，咋办啊？”

台下全是眼睛，一直盯着她们看，毕竟苏青青太好看了，大家都想看看这么漂亮的女人，到底会做出什么花样来？

“没事，第一次上台，难免会紧张，一回生二回熟。”苏青青指了指一旁的生姜，“洗生姜，剥蒜，剥大葱。”

赵玲秀点点头，压着狂跳不止的心脏开始干活。

苏青青淡定自若，仿佛台下所有人她都看不到，一步一步按照步骤来，炒糖色，放酱料，最后红烧……

台上切菜的声音不绝于耳，每个人都很认真。

“奶，我娘会拿第一吗？”小同月紧张的眨眼睛。

赵大娘子紧张的手心里都冒汗了，眼睛一直盯着苏青青看，见苏青青有条不紊地做菜，心里顿时松了几分，“应该能拿第一吧……”

最后一步，把小油菜烫熟，做成花朵，然后把红烧肉装盘，用小油菜花来做点缀，再撒上一点点芝麻和葱花……

光看红烧肉的颜色就让人食欲大增。

“时间到……”这时候司仪敲了锣鼓，所有人都停下了手里的动作。

赵玲秀望着盘子里的红烧肉，心里第一次有了成就感，又左右看看彼此做的菜，发现自家的红烧肉颜色最好看，心里顿时不那么紧张了，低声跟苏青青说，“二嫂，咱们的看着还不错。”

苏青青也左右看了看，大家的菜都很寻常，也没什么特别稀罕的菜。

这时候评委们上前，排着队一道菜一道菜的尝。

前几个人的菜，评委们脸上的表情都很平常，并没有很惊艳的样子。

一直到苏青青的红烧肉前。

其中一个评委叫谢娘子，也是开酒楼的，她一眼就瞄上了苏青青的红烧肉，赞叹道，“色泽就很好，倒是难得了。”

另外一位是王娘子，王娘子五十多岁了，年轻时一直都是平城厨艺大赛的第一名，伸着筷子夹起来尝了尝，脸上的表情顿时亮了，频频点头，“不错不错，味道很不错，你这里面是不是放了胡椒粉了？另外好像还有一股豆豉的味道……”

王娘子味觉十分毒辣，连轻微的胡椒粉味道都能闻出来，一点点的胡椒粉能提味，王娘子口中的豆豉味道，应该就是红油豆瓣酱的味道。

苏青青佩服地点点头，“是，不过已经不能叫豆豉了，其实是一种酱料的味道……”

“酱料？你自创的？”王娘子似乎对苏青青很满意，点点头，“嗯，是个好苗子，不错。”

第三位就是白夫人。

白夫人看向苏青青的眼神冰冷又冷漠，一瞬间就让苏青青觉得心里凉了半截子 。

她都想到了，如果白莲莲真要给她穿小鞋，她这第一关恐怕就要被淘汰了……

如果她真的被淘汰，她一定把这盘红烧肉给在场之人都尝尝，不为别的，就为了给自己讨一个公道。

白夫人看了看红烧肉，再看一看苏青青，尽管她现在心里已经讨厌上苏青青了，但是不得不说，这红烧肉还是做的十分有水平的，颜色十分出色。

白夫人夹起来一小块送|入口中，眼眸微微沉了一下。

又夹起来一小块尝了尝……