第441章 手握核心(2 / 2)

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酱、红油和剁椒,是何物?”

他们方才随手一翻菜谱,便都愣住了。因为每个菜谱中,都有一种叫辣椒的东西,他们互相交流了下了,结果都是闻所未闻。

任芸淡定地解释道:“这是一种叫辣椒的辣味植物,以及用它的制作的调味料。味道比茱萸辣,更比茱萸香,是所有菜式中不可或缺之物,也是我们新店的独门特色……”

几个厨子相互看了看,不觉讪讪道:“没想到我们做厨子这么多年,竟然都没听说过这个叫辣椒的东西,教东家笑话了。”

“你们没听说过也是正常。”任芸微微一笑,“这是外邦传来的植物,我们大沧本土是没有的,我也是偶然间得到了一批种子,便栽种了出来。”

几个厨子恍然大悟:“原是外邦的植物,怪不得,怪不得……”

“等下回我教你们做菜时,我会把那些辣椒和辣椒调味料都带过来给你们认认,你们先熟悉菜谱的做法流程就好。”

“我们明白了东家。”

几个厨子再次走开,只剩黄以行惊愕地半张着嘴。

任芸望着他,淡淡一笑:“这下黄老板明白我为何不怕了吧?”

川菜的核心就是辣椒,只要辣椒在她手上,那就没有人能越过她去做川菜。

这也是她为何敢用黄家的老员工的原因,就算时候对方生了异心,也得掂量掂量自己能不能真的另谋出路……

当然,或许以后辣椒会传播出去,向前世那样在全国各地大面积种植起来,但到那时候,她也是赚足了独门红利的。

黄以行嘴巴依旧惊讶的合不上,怪不得,怪不得!原来人家早就拿捏住了命脉,压根儿就不用担心啊……

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