第158章 深受喜爱(1 / 2)

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“玉兰呐,话可不是这么说的。”

王香梅转头看向了二儿媳,手上的动作却是没有停下,“淼淼最近做的事,咱们一家人都看在眼里。虽说咱整不明白,可照样赚钱了不是?”

“再说了,你们一家子可都是淼淼救出来的,可不能有其他心思啊。”

一番话说的白玉兰脸色通红,微微有些羞愧。

王香梅心里清楚,这个儿媳比起李蓉蓉来,聪明,但心思也多,所以她说话,那也是带了些敲打。

“娘,我来吧,您歇一会。”

白玉兰赶紧走到了婆婆身旁。

“行,那你切一会,我先烧火。”

王香梅点了点头,随后走到了灶头旁。

“我来啦!”

不一会,就看到苏淼淼提着面粉走了进来,一看白玉兰正在剁鱼肉,不禁笑道,“嫂子,是不是娘偷懒了。”

“你这丫头,有没有点良心?”

王香梅探出头来,看着走进来的女儿,埋怨道,“我和你嫂子这将分工合作,干活不累。”

“嘻嘻,你们最好了。”

苏淼淼不禁笑了起来,快步走到了白玉兰身旁,看着砧板上已经成为了的粉末的鱼肉,忍不住夸奖道,“不亏是嫂子,这刀工就是比我厉害多了。”

“你可别夸我啊。”

白玉兰有些得意地笑道,然后又略带埋怨地撇了撇嘴,“你不知道你哥他怎么说我的,最近吃了你那麻辣烫,就说我做的菜不好吃了。”

“你看我不教育他。”

苏淼淼立马回道,“等他今天出摊回来,我可要好好说说他。”

两人有说有笑,很快鱼肉就被剁成了鱼茸。

“好了,接下来就是我表演的时刻了。”

苏淼淼示意白玉兰放下手中菜刀,开始用水淀粉开始勾兑,毕竟这可是相对的技术活,所以必须她亲手来。

看着一旁的白玉兰和王香梅,她将砧板上的鱼茸收集起来,放入了盆中,先将剩下的葱姜水倒入其中,然后加入水淀粉,加入适当的调味,然后一直揉搓打磨。

直到里面鱼茸和面粉完全融合放在手中不会掉到盆中,这才算是完成了。

“水开了。”

王香梅看着已经翻滚的水,忍不住提醒道,“接下来怎么弄?”

“接下来当然是给你们煮一锅美味的鱼丸汤了!”

苏淼淼得意一笑,开始用手搓丸子,最后一步也是最简单的,只要将丸子下入锅里就好了。

“好香啊!”

这鱼丸进入锅中,不一会就有阵阵香味飘出来,白玉兰忍不住开口道,“闻着很不错啊。”

“是啊,淼淼。”

王香梅毕竟也做饭多年了,还是第一次看到这鱼丸,也顿时好奇地很,眼睛一眨不眨地看着,闻着香味也是忍不住咽了咽口水。

“我跟你们说,这丸子味道鲜美,那真是一绝。”

苏淼淼一边下丸子,一边看着两人笑道,“不管是煮汤,或者烧烤,味道都好的不行!”

“你这么说,我们都有点忍不住想尝尝了?”

一听这话,白玉兰顿时回道,“这样等这丸子好了,就先给我和娘煮两碗尝尝鲜。”

“没问题啊!”

苏淼淼当即毫不犹豫地说道,“这点小事,包我身上了。”

就这样,婆媳三人弄好了一锅的鱼丸之后,苏淼淼又将剩下的鱼骨头熬汤,加入鱼丸一起,最后撒上葱花香菜,完美!

“好香,好好吃啊!”

刚刚端上来,白玉兰和王香梅就忍不住咽了咽口水,拿起调羹就开始吃了起来。

“这味道和口感真是太棒了,无可挑剔,简直不敢相信还有这么好吃的。”

“淼淼,你是怎么弄的啊?真是让人佩服死了!”

娘俩对鱼丸那是赞不绝口,一连吃了两碗。

这香味自然也把外面的孩子们给吸引过来了,赶紧跑回来吃东西。

“娘,嫂子,吃完了吧,咱们接下来还有活要干。”

苏淼淼看着正在吃丸子的孩子们,又看向了两个下手,“这鱼丸弄好了,咱们还得弄点牛肉丸,这样子吃起来才有滋有味。”

“牛肉丸?”

王香梅和白玉兰互相对视了了一眼,疑惑地看向了苏淼淼。

其实两种丸子的做法并没有多大的区别,唯一让人感到有些累的就是,搅肉泥,揉丸子和剁肉茸,这特别费力气。

不过好在三个人一起弄,比较有气氛,但也不算特别累。

随着苏家炊烟不断,在外面摆摊了一天的萧瑾等人也回来了,这三人也是有说有笑,看得出来,今天的生意也是挺不错的。

“你们回来啦,赶紧快来尝尝淼淼研究的新品!”

一看到萧瑾几个人来了,白玉兰就迫不及待地端了一碗鱼丸和牛肉丸递了过去,很是自信地说道,“赶紧尝尝,我保证你们吃了之后,绝对赞不绝口,还想再来一碗!”

“真的假的?这么好吃?”

苏年听了这话,拍了拍身上的灰尘,接过了碗,吃了一口,眼睛顿时都瞪大了,转头看向了身后的两人,“萧瑾,大哥,这,这

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