116章 后厨守则(1 / 1)

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没想到食堂守则就这样就知道了,也简单点了吧。【龙国】

头好痒要长脑子了。【龙国】

不是吧,这么简单的规则你都听不懂?【龙国】

山下彻野在心里默默记下,这个难度要高一点因为山下只能记在心里,没有纸和笔让他记录下来。

接下来餐厅经理接着说起了更多的守则。

“这个样子,我继续啊,就是关于我们这个食堂,打饭的问题。”

“这个吗我也不用过多的强调,无论来打饭的是谁,我们都要记好了,首先是正常人,像是老师,学生,保安等等,他们过来打饭,我们只给正常饭量的二分之一,自己打饭那只手都给我抖起来。”

“如果是不正常的人过来打饭,不要声张,给他打的量为正常饭量,如果是教导主任,院长,安保部部长过来打饭,我们要给双倍的量。”

这食堂怎么回事,怎么对领导这么好。【龙国】

没有看上面的教导主任守则吗?教导主任这么危险,每天都是拿命保护你们,多吃点饭算是食堂对他们的爱戴吧。【扶桑国】

难怪教导主任这么胖。但是好像安保部部长很瘦啊?【灯塔国】

山下彻野这才知道原来打个饭都有规则,不过跟自己没什么关系。

“咳咳,至于我们自己吃饭,各位酌情添加,但是一定要吃完。”

这个潜台词不就是,你想打多少就打多少吗?山下彻野在内心默默吐槽。

“接下来我要说后厨,后厨是食堂最重要的地方。”

“我们这个后厨唉,是何雨柱负责的,何雨柱,我不说,你来说后厨的规则。”

何雨柱大声喊到。“好嘞领导,听我说啊!”

“咱们这个后厨啊,可以说是食堂的命根子,非常的重要,不能出一丁点差错。”

“首先是食材的选择,必须要干净又卫生的食材,每天都会有人过来给我们食堂送食材,让他送后别让他走,检查食材是否合格,合格后放他走。”

“菜必须要做熟了,我们这里不能出现任何的食物中毒事件,会影响到我们整个食堂,谁要是做菜,没做熟,或者做糊了,让我发现或者让别人吃了!”

何雨柱提高音量。“可别怪我翻脸不认人,到时候我就抽你丫的。”

“都听明白了?!”何雨柱一吆喝,厨师们连忙点头,看来何雨柱的威严是很高的。为了别被挨揍,山下彻野也赶紧点头。

何雨柱很满意,继续说道。“然后,大家注意了,格外注意,我们的食材里面不能有任何的眼球。无论是猪眼睛,还是别的眼睛,一律不许有,给我好好检查食材。”

“每个角落都给我检查仔细了,要是你在食材里面发现了眼球,不要让那个送食材的人走了,叫我,我帮你处理。”

“都听明白了?!”厨师们连忙点头。

“领导,嘿嘿。”何雨柱立马换了一副谄媚的笑容。“我做的不错吧,领导。”

食堂经理满意的点点头。

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