第三百八十一章 枣庄的来源（1 / 2）

牛乳可是个好东西，柳柳也只是在谢府的时候才尝过，“婶子，那我们到了枣庄，是不是日日都有牛乳喝了？”

“这牛乳再加上百合和银耳才好喝呢，明日一早我就给你们做！”

柳柳发现，自从刘婶子来了枣庄之后，整个人都不像在路上那么安静，“婶子，你是不是很喜欢枣庄啊？”

“哟，柳柳这么快就看出来了？不过不光是我喜欢枣庄，谁不喜欢枣庄呢，想当初啊……”

她说着说着突然就停了下来，取而代之的是一声叹息。

柳柳催促着，“婶子，你怎么说了一半就不说了。”

“我跟你说了，你也不懂，你如今年纪太小了。”

“婶子，我不小了，我都能读书识字了。漂亮姨姨晚上的时候都会给我讲话本子，她说我现在都长大了。”

刘婶子又好气又好笑地摇了摇头，看话本子这种不入流的事情，也只有自家夫人能做出来，还拿出来炫耀。

“其实呀，很早之前我就来过枣庄，那时候我们还是从京都来的呢。”

“婶子，原来你来过啊？！”柳柳的好奇心一下就被刘婶子勾了起来，“那时候的枣庄也跟现在这

样吗？你那时候就很喜欢枣庄了？”

刘婶子摇了摇头，“我刚来的时候，枣庄一片荒地。那是老爷和夫人刚刚成婚的时候。”

“老爷？是谢小哥哥的爹爹吗？”

“对呀。”

那时候这片空地其实是老夫人的陪嫁，小两口刚刚完婚，老夫人便差他们两人来处理一下田产。

老夫人怕他们两个人一路上吃不好，再加上刘婶子为人比较机警，所以就让刘婶子陪着两人一道过来。

可没想到老爷和夫人到了这荒凉的地方，反倒是喜欢起来了。

他们二人非但没有变卖这处田产，反倒是走访了附近的庄户，听说这里十分适合种枣树，就出钱让庄户们都来这里种树。

老爷还亲自构想了一处小院，知道夫人喜爱牛乳和小池，又让人买来了许多乳牛，还引水挖了一处方塘。

等到一年之后，他们再来的时候，这里可就大大变了样子。

几个人在这小住了一个月，就是自那时候起，曾叔就已经开始打理整个庄子了。

附近的农户都喜欢到庄子上来干活，因为东家平日既不催收成，又不苛刻，所以庄子上下的氛围都十分好。

也或许是

因此，这枣庄的产量也远比其他地方更好，结出来的枣子更加甜美。

自打那之后，夫人每年夏天得了空，都是要来这里待上一段时日，即便是老爷殒命了之后，依然如此。

刘婶子将这些都简单扼要地告诉了柳柳，柳柳大致也都听了明白。

“婶子，谢叔叔一定很喜欢漂亮姨姨吧？”

“那是自然，想当初，任谁见了我们老爷和夫人，都说是一对璧人。只是可惜，老爷年纪轻轻……”每每说道这里，刘婶子心中就忍不住地伤心。

她以为老爷殒命之后，夫人便不会再来这里了。

却没想到，夫人竟是每一年都准时会过来。

“婶子，谢叔叔是个很好的人吧？”

刘婶子点了点头，“是呀，老爷为国为民，丝毫不因为出身名门就看不起旁人，可谁能想到，像老爷这么好的人，谢家那群人竟是也容不下！”

“什么谢家啊？”

刘婶子说着说着便觉得自己失了言，赶忙笑着说道，

“你瞧我，说着说着，都忘记给你说这糯米糕了，你还想不想学了？”

柳柳毕竟年纪还小，对于那些事情，肯定是没有对红枣糯米糕这么热衷，

于是很快就被拉回了注意。

“想学，刘婶子你继续做。”

将所有的配料都放好之后，刘婶子还稍稍地加了一些白糖，让味道更加甜美，然后就从盆里取出已经揉好的面团。

再把它分成好多小团，一个个地送上蒸锅。

刘婶子拍了拍手，“等一会儿这个就能吃了。”

“婶子，我都有些迫不及待了。”

“别着急，咱们这菜可不光是这一道呢。”

刘婶子拿过一旁的一盆枣子，将它放在柳柳的面前，“来，先把这些枣核给除掉。”

柳柳学着刘婶子的样子，将枣核去掉之后，又拿着切好的山楂糕放在里面。

“婶子，这是要做什么菜样啊？”

“你们几个小娃娃，都喜欢吃些甜甜的，这个就叫拔丝红枣，待会儿保证让你们喜欢。”

等刘婶子和柳柳都已经处理好了这些枣，就那面粉在它们身上裹了一圈，如此算是基本做好了。

她带着柳柳走到灶台旁边，让柳柳站在身后，然后往锅里面放上油，再加些白糖，勾出糖色，最后把枣子一股脑都倒了进去。

很快甜香四溢的味道就飘散了出来，柳柳迫不及待想要吃一个尝尝

，可刘婶子却说，这个放凉一点吃刚好。

两个人在后厨忙活了一阵，除了刘婶子之外，还有其他厨娘帮忙打下手，这顿午饭也就做好了。

等柳柳从厨房里出来，刚刚好遇到小米