第三百九十章 制作八宝饭（1 / 2）

在晚饭过后，大家伙儿早早都上了床。

因为早上起得太早，晚上睡得也格外香甜，尤其是曾叔将屋内布置的十分温馨。

接连几日的舟车劳顿，虽说在客栈也算舒适，可到底是在外面，还是睡不踏实。

终于到了枣庄，安下了心之后，也就睡得绵长了一些。

次日的清早，曾叔没有安排人去叫醒小院里的人，而是让他们多睡了一会儿。

连平日习惯早起的谢墨之，今日也都起的晚了许多。

不过也有比他起的还晚的，柳柳醒过来的时候，刘婶子的早饭已经做得了，闹得她好一阵不高兴，不过也都是怪自己起的太晚。

刘婶子安慰她，“早上也没有做什么，只是做了一道百合红枣粥，午饭的时候，婶子保管教你一个好菜样。”

“婶子，你之前还说要教我做粥，结果偷偷自己做。”柳柳嘟着嘴，“你给我说说，你要教我什么菜样，我心中才安心。”

“这次给你教一个拿手好菜，八宝饭，如何？”

“婶子，八宝饭有什么特别的？”

刘婶子直接笑了出来，“哎哟哟，我的小柳柳呀，你是真的不知道八宝饭的厉害之处吧？”

“婶子给我说

说，我便知道了。”柳柳晃着刘婶子的衣袖，眼睛亮亮的，小嘴巴撅起来的样子也格外惹人心疼。

“说是八宝，可这八宝饭里面能放的东西太多了，可不是只放八样呢。”

“难道，枣庄的八宝饭，有特殊之处？”

刘婶子扬了扬眉毛，“那是自然。虽说在谢府的时候，不管什么样的食材，那都能够运送的过来。可有些食材讲究的就是吃一个鲜。”

“什么意思？”

“就是说，这食材是刚刚从地里摘出来的，洗干净了就直接入锅，这样的味道是最为鲜美的时候！”

单就做菜来说，刘婶子觉得柳柳的确是天赋异禀，尤其是在调味方面，她没有过多去干涉柳柳的自主选择。

可既然已经当了柳柳的老师，那自然是要教给她东西。

刘婶子最为宝贵的，就是一身的经验。

之前在谢府的时候，还要费心思打点老夫人的膳食，如今来了枣庄，刘婶子终于手头的事情少了一些，也就腾出了更多的时间。

再加上，柳柳也不是一日只有一个时辰在厨房，如同这样两人相处的时间久了，自然能够教给她的东西也就多了。

正好今日说到食材的来源上

，刘婶子也就将天上飞的，地下跑的，水里游的各种食材给柳柳讲了一遍。

柳柳听了之后，眼睛瞪得像铜铃。

“刘婶子，不同的地方连相同的食材，味道都会不一样吗？”

“是呀。”刘婶子笑着捏了捏她那小脸，“你如今年纪还小，等到日后长大了，千万要去京都瞧一瞧。倒不是说京都有多少地产的食材，可全国各处的食材能够汇集在京都，有些东西你去过了京都，才叫真正的见识过了。”

“京都，那可是好远好远的吧？”

刘婶子微微皱眉，“我们柳柳今年才多大，往后还有好多好多的时间，一定是能够去得上。”

“那好！”柳柳听了刘婶子的鼓劲儿，自己也更加向往了，“我往后一定要去京都，还要去很大很大的水边。”

“很大的水边，那是什么？”乍一听到，刘婶子都有些疑惑了。

柳柳将手放在嘴边，比划了一个小声的动作，然后悄悄地说道，“婶子，这是我从书上看来的，那个有很多水的地方，比咱们这边几十条河里的水都要多，那里面有可多好东西吃了。”

“柳柳，你说的不会是海边吧？”刘婶子噗嗤一声笑了

出来。

“婶子，原来你也知道啊？”柳柳十分疑惑，“谢小哥哥还说，不让我告诉别人，日后我们还约好了要一块去呢……”

她刚刚说完，突然捂住了自己的嘴巴，她都已经答应过谢小哥哥不能说，可还是不小心说了出来。

刘婶子笑着看向她，“我什么都没听到，这样就行了吧？”

两个人相视一笑，这事也就成了小秘密。

“婶子，你快教我做八宝饭吧，我的肚子可都有些饿了。”

柳柳机灵地换了话题，刘婶子也欣然答应。

“八宝饭最讲究的就是糯米，这糯米要是又好又新鲜，吃到嘴里的香味都不一样。咱们枣庄里面就种了少许，都是为了供给谢府平日吃的。”

说完这些，刘婶子拿了一盆已经泡好的糯米出来，“你闻闻，这味道都不一样。”

柳柳用鼻子闻了闻，平日的糯米的确是没有这种闻起来的香气，“婶子，我觉得这个糯米的味道更重一些。”

“没错。”刘婶子说完之后，又拿起了一旁的一个大簸箕，上面摆满了各种颜色的食材，“你瞧，这些可都是待会儿要放在八宝饭里面的。”

柳柳眨了眨眼睛，“竟是这么多

啊，还真的远远不止八样呢。”

“说是八宝，可重点不在八，主要讲究在宝上面。糯米这东西很有意思，自己没什么味道，倒是能够将不同味道的食材凑在一块，