第137章 初露厨艺便是大师水准(1 / 2)
不一会儿,整个王府都知道了:王妃要亲自下厨做烤全羊!
人人都听说王妃做药是一绝,做饭嘛,委实没见过。
而且王妃本人吃东西并不挑,都是送什么吃什么。
能做得好吃?
众人都狐疑。
连陈奇也带着白道长来大厨房观摩。
彼时,花不羡双手油滋滋的,正在腌制生全羊。
王府有几个食邑庄子,庄子上养着常见的家禽,只需吩咐一声,转眼就能杀了送来。
花不羡不做粗活儿,等别人涮洗干净了,她才拿出配好的调料,带着团子和厨娘一起,细细致致将生羊的每一个地方都用调料涂抹均匀。
要问花不羡哪来的调料?
对一个擅长中医的人来说,什么花椒胡椒孜然的,平时配药也常用。
最开始它们本就做药用,而不是做菜。
四十多斤的肥羊腌好放在一边,需等上小半个时辰,调料都入味了,才开始烤。
这个时间正好将炭火准备起来。
花不羡就着下人端来的热水洗手,团子却举着双手闻了又闻,“王妃,好香啊!您都放了些什么,奴婢已经忍不住想把自己的手吃了!”
“你果然是个吃货。”花不羡忍俊不禁。
团子压根舍不得洗手,“这里面有花椒的味道,奴婢
最喜欢闻这个了,书里面说椒房独宠,什么时候咱们王爷也给王妃盖一间花椒味儿的房子,那奴婢可要日日守夜,绝不偷懒!”
你没听错,椒房独宠的“椒房”,指的就是花椒。
古人认为花椒多子多福,而且味道好闻,还能驱虫,是挺珍贵的东西。
只是这话可千万别被祁元殇听见了,她并不想满身花椒味。
好闻清淡的香料那么多呢。
花不羡一边擦手,一边取笑团子,“真的啊,但你家王妃我,害怕你把墙皮扣来吃了咋整?”
“哈哈哈……”闻言,白道长笑得开怀。
一笑吧,就下意识撸胡子,但他偏偏没胡子,那样子真是滑稽到家了。
陈奇一对眼珠子全在羊身上。
嘟嘟囔囔,“徒儿,你会不会做太少了,这么多人,一只怎么够吃。”
王府上下的确人多,即便下人不算,加上萧熙、楚意等也是妥妥的十几口,还多是大男人。
他担心羊不够吃。
花不羡没好气的白他一眼,“你一个蹭饭的,还意见多得很?”
回首便对厨娘说,“这烤全羊的程序实在是麻烦,本王妃做不了那么多,但方才让庄子上送来的是两只羊,你们看着把另外一头收拾了,炖成羊肉汤,就当是给大家打牙
祭了。”
厨娘喜出望外,“王妃恩德,奴婢们感恩不尽。”
团子这会儿刚洗好手,兴奋又积极,“那奴婢去看看火烧好了没有。”
她一出小院儿,楚意就跟了上去。
“团子姐姐,我有什么能帮得上忙的吗?”
说着搓搓手,一看也是馋病犯了。
团子说自己要去看火,末了,嗔怪了楚意一眼,“你、你能不能不要一口一个姐姐的喊我?把人家都喊老了!”
楚意一愣,“啊?你不喜欢吗?”
之前喊的时候她还没怎么反感啊。
他哪里知道,小姑娘的想法一天一个变,尤其最近看多了两位主子秀恩爱。
两人有说有笑的一块儿去了,还要制作可以旋转的烧烤架。
蕊儿帮着花不羡准备水果葡萄酒等配餐。
烤全羊不喝酒,多没有灵魂!
但一会儿整个府上身居要职的都要吃,喝白酒不合适,万一有急事,一个个不都醉醺醺的了?
葡萄酒最好。
刚好花不羡系统里有几瓶别人送的好葡萄酒,这下,祁元殇他们有口福了!
约莫半个时辰,除了羊,其他一切都准备好了。
看着亭子里大盘小盘摆了不少,热烘烘的篝火也烧了起来,整只的羊被摊钉在干净的铁板上,不一会儿已经
烤得外皮油黄,散发出诱人的香味。
一旁还有一大锅厨房孝敬的羊肉汤,咕嘟嘟冒着香气。
点心瓜果,西域葡萄酒,小巧精致专门用来剃羊肉的弯刀,看着就让人食指大动。
楚意几个率先被香味吸引过来,垂涎欲滴的在亭子外打转。
花语抱着猫早就等不及了,要不是蕊儿拦着他说王爷还没来,他估计已经第一个往亭子里冲。
陈奇馋得抓耳挠腮,斜睨了花不羡一眼,“徒儿,没看出你还有这等手艺。”
这家伙最近“徒儿”“徒儿”的喊得十分顺口。
也不知道到底谁才是徒儿!
↑返回顶部↑