第126章 做烤鸭(1 / 2)
而这时,林霜霜正费尽心思的做着烤鸭呢。
然而,烤鸭需要烤炉,林霜霜家里没有烤炉,做不成烤鸭了。
后来,还是赵婶说:“家里没有烤炉做不成烤鸭,那我们要不就做鸭子汤喝吧,已经做了这么多的红烧肉红烧排骨了,做一碗汤喝也挺不错的。”
这时,林霜霜的脑子里冒出了老鸭汤这两个字,老鸭汤她在现代的时候也喝过。
鲜香味美非常好喝,既然没有烤炉,那么就不如就做一个老鸭汤吃吧。
老鸭汤不仅汤色奶白而且原汁原味,女人喝了这个老鸭汤,气色红润吃饭香。
男人喝了老鸭汤精力旺盛身体棒。
这白猷钦长得瘦不拉叽的,脸色还苍白的很,不知道的,还以为他是个身体孱弱的奶油小生。
林霜霜想,这老鸭汤给身体孱弱的人喝是最好的。
白猷钦一定会喜欢她做的老鸭汤的。
林霜霜先是嘱咐赵婶,把鸭子杀了处理干净。
然后又亲自,将鸭子改刀剁成大大的小块。
然后林霜霜再将鸭子冷水下入锅。
锅内放入大块的葱姜去腥的料酒。
赵婶走过来道:“这料都放下去了吗?”
林霜霜道:“都放下去了,这个时候一定要开大火煮成血沫,将这个血沫呢尽量撇得干净一些。”
赵婶道:“好,我知道了。”
然后,赵婶就在一旁看着火,她将这个鸭子啊用大火煮了一会儿,然后迅速的捞出。
递给了林霜霜。
林霜霜道:“你去前面铺子里忙吧,后面的事都由我来做,这是最后一道菜了。我一个人就可以了。”
赵婶点了点头道:“好。”
林霜霜将手里的鸭肉用温水洗净捞出之后,控干水分放在一个砂锅中,放入大块的葱姜,三个大枣和两片当归。
此时锅内再加入滚烫的开水,水尽量宽一些,扣上砂锅盖小火慢炖一个时辰。
这老鸭汤就算做好了。
林霜霜坐在炉子旁边看火。
过了大概一个时辰。
白猷钦来了。
林霜霜坐在炉子旁,眯着眼睛,快睡着了……
白猷钦走到了林霜霜的身边,那他正在睡觉就轻手轻脚的进了屋,然后再轻轻的关上了房门,他轻轻的走到林霜霜的身边,看着熟睡中的林霜霜。
林霜霜的小脸如无瑕的美玉,一般长长的睫毛,精致而小巧的鼻子,薄薄的粉色的嘴唇,如同凝脂一般的皮肤。
再加上林霜霜那罕见的,与寻常人不同的性格。
白猷钦觉得就是遇到宝了。
这女人少有。
白猷钦和林霜霜认识也有一年多了,接触的次数也有十来次了。
白猷钦原以为林霜霜会借着跟自己的一点儿关系,让他帮衬生意。
谁知道林霜霜是个有主意的,她压根就没想过,需要借助别人的力量把生意做起来。
林霜霜想的就是要靠自己,靠自己真正的实力把生意做好做强做大。
这样才能体现她的价值。
林霜霜可是一个来自现代的人,那个地方的人,从小就很努力的读书,长大之后考试上大学,然后再一步步进入社会,每一步都是要靠自己。
在那样的生活环境下成长出来的林霜霜,也是一个只会靠自己的女人。
白猷钦看着林霜霜的睡颜,心中一动。
白猷钦,忍不住伸出一只手触碰了一下他白嫩的额头,即使动作很轻微,也将睡梦中的林双双给弄醒了。
林霜霜坐直了身子,擦了擦眼睛,然后懵懂的看了一眼身边的人。
这才发现身边站着玉树临风的白猷钦。
林霜霜惊讶道:“你怎么这么快就来了?还没到吃晚饭的时间呢,我不是说了嘛,我请你吃的是晚饭,你应该晚上来才对啊,你现在来嫌早了。”
白猷钦嘴角一勾,一笑道:“我觉得我来的刚刚好,不早也不晚,你看你做的老鸭汤已经冒出香味了。
应该是可以吃了吧,这趁热吃不是正好吗?为什么我要晚点来呢?来了汤就凉了也就不好吃了。”
林霜霜和白猷钦就老鸭汤凉的好吃,还是热乎乎的好吃,这个问题争执了一会儿。
两个人就像孩子一般就这么一点小问题,还讨论了一会儿。
最后,还是赵婶出来说:“要不待会儿咱们就早点吃晚饭吧,太晚的话,菜真的要不好吃了。”
林霜霜这才饶了白猷钦,道:“行,我们都听赵婶的吧。”
过了大概一个时辰。
菜就上桌了。
先是一份清蒸鲈鱼,后来再来一份红烧排骨,还有一个是红烧猪蹄,最后是老鸭汤。
这些菜色都挺不错的,只不过都是一些荤菜,光吃荤菜嘴巴就会变得很腻。
所以啊,林霜霜又去炒了两盘青菜,一盘是青椒炒土豆,另外一盘是青菜炒香菇,这两样都是家常菜。
林霜霜道:“快坐吧,今天为了你来啊,我一大清早就去买了这些菜,做了好长时间呢,这才把这几个菜烧的像模像样的,你快尝尝看吧,一定很好吃。”
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