第六十三章 教徒弟！（2 / 2）
看锅里的菜量多少，多就多放点，少就少放点，只要保证菜品入味就行了，多了味重，少了没有味道！”
“还有，做小龙虾的时候，一定要记住，除了麻辣小龙虾之外，其他的做法都不用放辣椒，咱们这次做得是油爆小龙虾，一点辣椒都不要放，调味料你看着，就放这么多就行！”
由于锅里的小龙虾不多，杨先峰只是挖了半勺盐、味精等调味品。
“加入调味料之后，转小火，焖三到五分钟就可以出锅了……”
杨先峰说着，便让杨先柏估摸着时间，在厨房里是没有钟表之类的东西，全靠厨师自己摸索。
时间一到，杨先峰掀开了锅盖，一股香味顿时散发开来。
杨先峰将小龙虾盛进一个盘子里，对着杨先柏说道：“教学，我已经交给你了，接下来，你实际操作一次……”
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