第五十一章 开业之前的准备工作！（1 / 2）

杨先峰的这通电话，自然是打给之前的老刘，自从他的小餐馆被杨先峰搅合黄了之后，他就贴出了转让的通知，然而，杨先峰摆摊的这么多天以来，从没有看到有人来看小餐馆。

而如今，钱也攒够了，该给之前的那些员工一个交代了。

下午一点钟，杨先峰拿着转让合同回去了。

回去之后的第一件事就是把东西卸下来，第二件事就是通知之前的员工。

两点半的时候，除了杨铁头之外，其他的人都坐在了杨先峰家中的院子里。

“各位，不好意思，原本答应你们的三天时间，却推迟了这么久，我在这里深感抱歉……”人逢喜事精神爽这一说法在杨先峰的身上体现出来了，他说着话，脸上的笑容根本绷不住。

“告诉大家一个好消息，明天可以继续上班了，但地点改了一下……”

众人听后，自然是很高兴，跟着杨先峰干活，他们不亏。

“峰哥，那龙虾馆明天就可以开业了吗？”问这话的是之前的传菜员杨森。

“哪能，明天的主要任务就是打扫卫生！”杨先峰简单明了地说道：“这个店是我盘下来的，里面的东西咱还可以用，就是灰尘啥的比较多，明天到地方之后，咱该刷碗的刷碗，该拖地的拖地，至于具体的开工时间，应该就在这两天……”

几人听后，高兴地差点从凳子上蹦起来。

“行了，我说的就这么多，之所以让你们来，也是为了把这个好消息告诉大家，另外明天咱们不需要太早，八点之前到这里就行！”

杨先峰的话无疑是带给众人一个天大的好消息，就连离开的时候，一个个都是笑颜如花。

这个消息，杨先峰瞒着林薇，一来是暂时龙虾馆还没开业，万一再像之前那样，那告诉林薇还不够让她担心的呢！

二来林薇可是知道现在杨先峰和黄本为的关系比较紧张，这开店的钱黄本为自然是不会再出，到时候，林薇一定会追问。

所以综合以上，杨先峰决定先不说，等时机成熟再说……

第二天，杨先峰依旧打算摆摊，毕竟这一天可是七个人的工资，他不挣钱，连工资都发不出来，再加上开业当天还得买菜什么的，这都是花销。

杨先峰开着三轮车，众人则是徒步跟着，他开的不快，众人倒也能跟上。

七点半出发，八点十分就到了镇子上，杨先峰先去开门，基本上里面的大物件都没了，刘老板不打算做餐馆生意了，能卖的都卖的，除了锅碗瓢盆和桌椅板凳没人要……

“大家看着收拾，到时候给你们计工资！”

杨先峰没打算白使唤这些人，这个世界上哪有免费的劳动力。

在众人收拾着的时候，杨先峰已经把摊支棱起来了，由于今天出摊比较晚，一些下早班的工人已经走了，而现在上集市又太早，杨先峰的生意显得萧条许多。

一直到九点十分左右，才开始来客人。

但即便如此，一直到中午，杨先峰的摊位都没卖完。

而杨先柏已经带人从餐馆里走了出来。

杨先峰见到人之后，立刻走了过去：“大家伙饿了吧，到这里随便垫一下，等到开业那天咱在吃顿好的！”

农村人可没这么多讲究，有啥吃啥，喜欢吃面皮的吃面皮，喜欢吃烫面的就吃烫面，杨先峰也给自己做了一碗烫面，吃完之后，摊子基本上就不剩什么东西了。

杨先峰让几人先回去了，唯独留下了杨先柏，再把摊子收拾好了之后，杨先峰和杨先柏回到了小餐馆。

还别说，经过几人的一番打扫加布置，小餐馆已经大变样了，之前颇显拥挤的过道已经被几人拾掇出来了，一次过两、三个人都没问题，厨房也被他们彻底打扫了一边，之前的油污渍彻底洗刷干净，让人看着，都有一种耳目一新的感觉。

小餐馆也是上下两层。

进了门拐弯就是厨房，大厅位于西侧，大厅不大，勉强容纳六张桌子，其中有一张是大圆桌。

楼上也是三个包间，老刘用春、夏、秋、冬代替，只不过冬改成了洞，变成了厕所。

杨先峰没打算动这里的布局，楼上的包间，对于一些经常在小餐馆吃饭的老顾客也算是一种怀念，而且老顾客也知道这里的环境。

从楼上到楼下环视一周，杨先峰满意地点了点头，经过几人的布置，这小餐馆基本上就算完善了。

“小柏，明天去买锅碗瓢盆，后天咱们开业！”杨先峰看着焕然一新的环境，还是决定将之前餐馆里留下的东西统统扔掉。

毕竟这是新店，而且碗筷一类的属于常用物品，用旧东西不好。

杨先柏虽然不明白杨先峰为啥放着好好的东西不用，非要买，但他也没有多问，自从跟着杨先峰去了几趟镇上，杨先峰的赚钱能力，也彻底让他折服。

单单就说烤鱼，第一天还挺像样子，然而，从第二天开始，杨先峰就开始搞什么薄利多销的策略，两串烤鱼本来是一块六，他非要一块五，四串烤鱼三块二，他非要三块钱。

然而，这种经营模式，非但没让杨先峰赔钱，反而让他大赚一笔，要不然也不会在短短几天时间，就筹