第三十六章 一千块的工资!(1 / 2)
黄本为被揭穿了意图,也只是笑笑,过了半小时后,烫面和面皮以及葱油馍馍算是全部卖完了,杨先峰收拾着摊子,林薇刷着碗,黄本为见状,也上手帮忙,很快,所有的东西就被收拾到了三轮车上。
龙虾馆的选址,位于浍河镇以及南沟镇的交叉口,这里四通八达,单单是周围的城镇就有好几个,在这里倒也不愁没有客源!
当杨先峰跟着黄本为来到这里之后,便看到一块牌匾上写着龙虾馆三个大字,这是一间两层楼的餐馆,规模在这个年代算不上大,但绝对也不算小。
在餐馆的门口,有着两个石狮子,怒目圆睁,颇有一番气派!
在黄本为的带领下,杨先峰一家三口走了进去,里面的面积不小,分东西两排,中间留有过道,而过道的尽头,便有一块帘子遮挡,帘子后面就是厨房,是用木板单独隔开的。
与平常的百姓家不同,厨房里用的是煤气灶,各种餐具也是应有尽有,碗碟纷纷摆放在桌子上,而在厨房后面则是院子,院子里有水龙头和几个大盆,可以清洗碗筷。
“楼下全都是这种餐桌,楼上是包间!”黄本为介绍道,下面一层的桌子一桌可以坐四到六个人,已经不少了。
杨先峰带着林薇和童童去往了楼上,楼上的包间不多,就三个,分别以吉祥如意、富贵满堂、增福添寿命名!
这也是九十年代的通病,没人不喜欢这种吉利的包间,在二楼的房间可不止三个。
在靠近楼梯的地方,有一个卫生间,除去卫生间和三个包间之外,其他的可以住人,这样也避免客人喝醉了酒没处去。
对于黄本为的安排,杨先峰十分满意,这搞建筑的就是不一样,该想到的都想到了。
“厨房用具,锅、碗、瓢、盆我可都准备好了,过两天可以招人了,你看咱这小店,要几个人合适?”
黄本为也只有在房子上有点本事,关于要几个人他可是一窍不通。
“咱从外到里算起,服务员得要吧……”杨先峰伸出两根手指,道:“楼上一个,楼下一个,至少得两个,三个也行。”
其次就是送菜的,后世叫传菜员。
“送菜的至少也得俩,关键就是楼上的送菜麻烦,楼下服务员都可以帮忙送,但咱不能省!”
“这是大厅里需要的人数,后厨也得需要,切菜配菜加上炒菜,可不是一个人的活,至少得先招一个,过一点时间如果生意火了,在考虑招一个。”
杨先峰说着,黄本为一边听着一边点头。
“后院洗碗的至少一个!”杨先峰这是考虑不忙的情况下,一个洗碗工绰绰有余了。
“至于买菜这活,找不到人我就去买,但每天买多少这是要记账的!”
杨先峰这么说,也是为了不让黄本为有疑心,帐一笔一笔能算出来,这样对大家都好。
“行,一共八个人!”黄本为点了点头:“最近两天咱就开始招人,你有合适的也可以招进来!”
既然俩人是合作关系,那这龙虾馆就不是谁的一言堂,凡是商量着来,比什么都好!
“这样吧,这龙虾馆你已经忙活了,招人的事情就交给我,总不能让你一个人把功劳全占了,另外这龙虾馆的费用是多少,你有时间列出一个清单,到时候多少钱咱们平分,就算这店生意不好,我也会把这部分钱给你!”
虽说,有些话,杨先峰说的不好听,但他却不想占黄本为的半点便宜。
对此,黄本为也答应了,他的钱可不是大风刮来的。
“这龙虾馆也看了,事情也定下来了,这样,过两天有时间去我那坐一坐,我给你做油爆大虾尝尝!”
黄本为一直惦记着这口,听到杨先峰的话,他急忙说道:“也别过两天了,就明天,明天我有时间!”
杨先峰苦笑着点了点头,随后三人下楼。
杨先峰对着黄本为摆了摆手,三人便回家了。
回到家已经要到中午了,而在家门口不远的地方,杨先峰就看到门口蹲着一个人,离得近了,杨先峰才看清,竟然是自己弟弟杨先柏!
“先柏,你在这里干什么?咋不回去吃饭?”杨先峰笑问。
“娘说,今天做好吃的,让你们也去,要不是为了等你们,我早就回去了……”杨先柏很不情愿地说道。
“哈哈……”杨先峰大笑:“行,我知道了,一会就过去!”
杨先柏白了杨先峰一眼,走到了林薇的身边,把童童抱走了。林薇下车开了门,两人将东西卸好之后,便去了杨铁头家。
刚到门口,杨先峰就看到一张桌子摆放在了院子中,而杨铁头、杨彩蝶、杨先柏以及童童已经坐下了。
桌子上已经摆满了菜肴,荤素都有,而且个个脸上都乐呵呵的。
“爹,啥事这么高兴,还特意做这么多菜,是不是家里来客人了?”杨先峰和林薇两人先去洗了手,便也找位子坐下了。
“来啥客人啊,就咱们一家子!”杨铁头乐呵呵地道。
王秀英端着一盘炒鸡蛋从厨房里走了出来。
“小峰啊,你今天不在家可不知道啊……”王秀英把菜放在了桌子上,笑道:“今天咱
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