第279章 最后的训练(2 / 2)
名字一样,成为金陵的一道风景线。
冯正算是毫无保留,把一些自己餐馆里都没有做过的菜,都教给叔叔。
尽管叔叔如今手上有伤,可能没有办法去烹饪了。
但是冯正还是相信叔叔对味道和烹饪细节把控。
只要叔叔能够在后厨掌控好这些,冯正相信金景陵肯定能够做出那些菜。
又经过了几天的突击训练,金景陵后厨算是终于熟练了。
无论是冯安建,还是后厨里几位副厨,以及其他的厨子,大家都熟练了各自的工作,相互之间配合也变得顺畅。
现在,冯安建已经能顺利调度,让后厨的工作变得顺畅起来。
而烹饪的各种菜肴,也都已经做到了色香味俱全。
甚至在口味上,可能已经达到冯正7成的水准。
这是后厨里厨子们合作的结果。
因为是经过很多人合作,所以可能味道上是会有一些偏差。
不过整体的质量已经能够保障,并且能够稳定发挥出冯正七成的水准,这已经算是一家非常好的酒楼。
同时,冯正联系好的各种食材,也终于陆陆续续运到了金陵。
一切都准备好,冯正在和大家约定好的日子,正式让金景陵重新恢复营业。
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