第278章 给出的评分(2 / 2)
尽管基本是在冯正指导下,但也算是让后厨积累了经验,关键是让冯安建重拾了信心。
所以冯安建才敢说,等到正式检验集训成果的时候,他可以不让冯正在后厨帮忙。
评说结束,冯安建领着人去后厨进行一番打扫。
冯正依旧是坐着,和郑大师、爷爷聊着一些烹饪上的事情。
这一次,坐在旁边的裴波等人很快发现,他们几位大厨都有些插不上话,甚至很多时候聊天都是冯正在主导。
冯正谈话中给人的感觉,他完全像是一位学贯中西烹饪技艺娴熟的大师。
无论是中餐中的烹饪技法,还是西餐中如今流行一些分子料理,冯正似乎都有所涉猎,甚至还都有一些专精。
更加让人跟不上他节奏的地方是,冯正有时候会有一些突发奇想。
一开始他说出来,可能大家或多或少会有些不太懂。
但听完他的解释过后,又会有一种“卧槽,还能这样做吗?”。
整个聊天过程,让裴波等人颇有一些受益匪浅的感觉。
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