第104章 冯正的格局（1 / 2）

冯正完成馄饨皮后，一抬头看到三位大姐和顾磊都愣在那。

他微笑着问：“怎么了？”

被冯正这样一问，顿时让四个人也是醒过神来。

紧接着，林翠萍第一个说：“老板，我真是太佩服你了，你的手艺可真的是太厉害了。”

朱虹跟着说：“对，老板你的手艺真是太厉害。”

王秀梅感叹道：“不是亲眼所见，我之前一直以为，老板你那些馄饨皮是买回来的，我还想找机会问你一下，在哪能买到那么薄的馄饨皮呢。”

林翠萍接上话：“对对，我之前也一直以为，馄饨皮是老板你买回来的。”

冯正听了微笑说：“我倒是也想买，可惜没有地方买，所以我只能是自己擀皮，而且自己和面擀皮，再亲手包出来的馄饨，也算是饱含着我的一份心意嘛，相信每位吃到的食客应该能感受到。”

直播间里听到这话，立刻全都开始刷起弹幕。

“感受到了”

“冯大厨真的……我哭了……”

“真是太棒了”

“冯大厨最棒”

……

三位大姐听了也同样是有些感动，觉得冯正说得确实是非常好。

亲手和面、擀皮、包馄饨，真的是想想就会让人觉得很暖。

在如今这个很多餐馆都用预制菜，甚至是不少小吃铺的包子蒸饺，都已经是买那种提前机器做好的包子和饺子，不过就是在店里蒸一下卖。

冯正依旧是坚持手工去做，甚至连和面、擀皮都是手工。

这份坚持真的是令人动容不已。

朱虹在感动之余，看到冯正一直都是开着直播，她不免有些担忧地问：“老板，你这样开着直播，把你的这些手艺都给暴露出去了，不怕被人学去开店吗？”

冯正听了微笑说：“没关系啊，我既然是直播了，就不怕被人学去。

再说了，如果真有人学会了我的这些小手艺，并且愿意亲手去做出来开店，那也算是我为广大美食爱好者造福了。”

直播间弹幕立刻就是铺天盖地的“格局”。

与此同时，坐车赶来小街的汪泉盛，看着直播听到冯正的话。

他同样也是不禁感叹：“真是想不到，冯正竟然有如此格局，他这才是真正意义上的厨师啊。”

坐在旁边陪同的学生，听到汪泉盛的话，同样是有些动容。

学生追随汪泉盛多年，知道汪泉盛也曾是一位有手艺的厨师。

只是因为，如今餐饮业的格局发生了变化。

越来越多餐馆酒楼为了节省成本，开始逐步使用各类预制菜和中央厨房，逐步撇掉了曾经对厨师的依赖。

汪泉盛因为曾经的抱负无从实现，最终也是选择了离开餐饮业。

在互联网直播和视频兴起后，他也是跟风做起探店视频。

因为汪泉盛曾经厨师的身份，他的探店视频总会有着不少干货，因而也是迅速在网络上逐渐小有名气了。

这几年，汪泉盛通过探店视频，对不少饭店酒楼品头论足。

一度是让他成为不少饭店和酒楼鬼见愁的存在。

甚至有不少饭店和酒楼私下里联系他，希望花钱让他探店的时候嘴下留情一些。

不过汪泉盛始终秉持公正，从不会向任何一家饭店和酒楼妥协。

追随他的学生很清楚，这是因为汪泉盛心底对烹饪那份热爱，以及对于厨艺的神圣崇敬。

这几年探店那么多，也见识过不少厉害的厨师。

学生极少见到汪泉盛如此夸奖一位厨师。

今天听到汪泉盛如此说冯正，学生明白他是真的敬佩冯正的格局。

这与冯正厨艺如何？以及他做出来菜味道如何？都没关系。

仅仅只是因为汪泉盛觉得，冯正能够在直播中，堂堂正正把每一步烹饪毫无保留展示出来，这份格局已经值得他敬佩。

汪泉盛在向冯正发出敬佩感叹后，接着又说：“不过，究竟味道如何？还需要去吃了才知道。”

旁边的学生也是明白，老师对待探店始终还是很严格。

就在此时，出租车司机突然开口。

“这位先生，我看你们好像是专程过来我们这边，是做那种网络上如今很流行的美食探店吧？”

听到司机这么问，汪泉盛微笑点头：“是的，司机师傅知道你们本地有哪些比较好的馆子吗？”

司机师傅一听这话顿时就打开了话匣子。

“现在我们本地真没有什么好吃的店了，以前我们本地还有一家很出名的酒楼，名叫‘富景楼’，但是自从富景楼的老板换人后，菜真的是大不如前，而且现在越做越差了。”

听到司机师傅提起“富景楼”，汪泉盛回忆了一下也是有印象。

“富景楼，嗯，这个我还真知道，算是一家老字号，据说是祖传了两代人的酒楼，曾经一度被你们省里，评为全省十佳名店之一。”

司机师傅立刻说：“对啊，现在那全省十佳名店牌子还挂着呢，可惜菜做的真是越来越差。”

汪泉盛学生听了不禁好奇：“司机大哥，听你这么说，似乎是因为换了老板导致厨