第69章 野生菌子和木耳（1 / 2）

一连下了好几日的雨，今日总算是放晴了。

在家憋闷了几日，许娇娇见猪草没多少，打算去山上打些猪草回来。

许秀秀不放心她一个人去，便也背着个背篓和她一块儿去。

姐妹俩一起来到牛峰山，也不着急打猪草，许娇娇想着进山去看看。

这下了这么几日的雨，想着山里能不能找到菌子。

虽说他们家现在也算是不愁吃穿了，但既然来了，去山里看看也无妨。

“娇娇，咱们真的要进山啊？”许秀秀却有些犹豫，“这才刚下了雨，山里路不好走。”

“没事儿，我们不往深处走。”

见她坚持，许秀秀也没再多言，只是时刻盯着她，生怕她一不小心就摔着。

走了没多会儿，许娇娇眼尖地看着前面的一棵大树下，生长着几颗菌子，她心中一喜，赶紧走了过去。

可走近一看却大失所望。

是不能食用的有毒菌子。

“娇娇，你找什么呢？”许秀秀走到她的旁边，疑惑地问。

许娇娇道：“找菌子呢。就跟这种差不多的，但这种不能吃，有毒，只有没毒的才能吃。”

“还有这么多讲究呢？”

“当然呀。”许娇娇微笑道，“二姐，我们继续找找

吧。”

又在周围逛了一圈，许娇娇终于找到几朵没毒的菌子，还找到一些木耳。

今日也算是小有收获。

没再继续找，姐妹俩背着菌子和木耳下了山，准备去山脚下打猪草。

两人没注意到的是，在两人采摘木耳的山坡上方，两个小小的身影正好奇地看着她们。

“三姐，秀秀姐和娇娇姐她们刚才在摘什么呢？”许浩探头探脑地看着往山下走的姐妹俩，好奇地询问自家姐姐许莲。

许浩虽没看明白，许莲却是看得很清楚。

那姐妹俩刚才从那断掉的树干上，摘下了一种黑黑的，像耳朵一样的东西。

还在地上找到几朵像小伞一样的东西。

若是在以前，她才不会在意这些。

但见识过许娇娇他们家的变化，知道许娇娇的脑子里有很多主意，许莲下意识就多关注了一些。

“弟，走，我们也去找找看。”

说着，许莲拽着许浩就往别出走。

再说许娇娇姐妹俩，在打了猪草后就回家了。

将菌子和木耳从背篓里拿出来，许娇娇先是把木耳摊在簸箕里，放在院子里晾晒着，打算先晒成干木耳。

至于那几朵菌子，想着家里还有一点昨日买回来的肉，便打

算做一道菌子炒肉。

等到孙氏和许秋白从地里回来，还没走进灶房，就闻到一股诱人的香味，勾得祖孙俩食指大动。

“娇娇。”许秋白快步走进灶房，好奇地问，“你又做了什么好吃的？”

许娇娇这会儿刚把菌子炒肉做好，正在往碗里盛，见状笑道：“我和二姐在山上找到几朵菌子，就做了个菌子炒肉，待会儿再炒个豇豆和白菜，就可以吃饭啦。”

自从得到豇豆种子后，他们家每日可以吃的菜便又多了一种。

在见识过辣椒、红薯和土豆后，见到她又拿出豇豆，家人已是见怪不怪。

以后不管她再拿出什么他们从没见过的菜，只怕都不会再感到惊讶。

等到饭菜上桌，一家人正准备吃饭时，院子外突然传来了敲门声。

许秋白出去开门，发现是许老汉家三房许大江的媳妇赵氏。

不同于张氏的尖酸泼辣和王氏的心思深沉，赵氏的性子较为温吞软弱，平日里说话都细声细语的。

这会儿走进堂屋，见到一家人正在吃饭，她顿时就有些不知该如何开口了。

“赵氏，吃饭了吗？要是没吃的话，坐下一起吃饭吧。”孙氏热情地招呼她。

赵氏一听连忙

摆手：“不了不了，我待会儿回家吃。我也没想到二婶你们正在吃饭，要是知道，我就不这会儿来了。”

“这有啥的。”孙氏不在意，问她，“你来是有什么事吗？”

赵氏想了想说道：“是这样的，今天许莲和许浩从山上摘回来一些黑色的像耳朵一样的东西，我也不知道那是什么，但许莲说是看见秀秀和娇娇也摘了这东西，她们就也摘了些回来。”

说到这里，她有些不好意思，道：“所以我就想问问娇娇，那究竟是什么？是做什么用的？”

许娇娇一听她的话，就明白了，微笑道：“三伯娘，那种东西叫做木耳，是可以吃的。不过也不是所有的野生木耳都能吃，有些树上长得就不能吃。而且，刚摘回来的木耳，最好是要先晒干。晒干之后可以放很久，要吃之前先用水将木耳泡发，就可以炒着吃，或者过水焯熟后凉拌着吃。”

“原来如此，娇娇懂得真多。”赵氏由衷地说道，“除了这种木耳，他们姐弟俩还摘回来了一些其他的东西，也说是跟着你们学的。”

许娇娇想了想，想着赵氏说的估摸着是菌子，便把菌子的一些注意事项和做法告诉了她。

末了，反复叮嘱道：“有些菌子吃了会中毒，就算以后采摘菌子