第234章一鱼多吃(1 / 2)
李老爷子领着孩子们回来的时候,欢呼雀跃声早就传进了院子里,李灵跑到门口一看,于墨和李守祖手里都拎着几条用草绳穿起来的的鱼,约莫有一两斤的样子。
李老爷子拿着的鱼篓走在最后,李灵一看那沉甸甸的样子,就知道肯定是抓了一条大鱼,便喜滋滋的问道,“爷,抓到大的了?”
李老爷子点点头,道,“是条大鲤鱼,得有十好几斤!”
“太好了!今天中午就吃鱼。”李灵很高兴的转身就去屋里拿来一个大木盆,李老爷子将鱼倒进了木盆里。
“这大鱼得多炖一会才能入味。”李老爷子沉吟了片刻说道,脸上也尽是喜色,这么大的鱼也不是什么时候都能抓上来的。鱼是余的意思,能抓这么一条大鱼也是好兆头!
“这是我哥抓的!”红丫站在一旁傲娇的说道。
李灵一听就乐了,给了于墨一个赞赏的眼神。没想到这小子还有这么一手呢!“行,今个姐就露一手给你们瞧瞧,来个一鱼多吃!不过谁帮我杀鱼呢?”
李灵说着看了众人一眼,果不其然于墨和李守祖都悄悄往后退了退,便是连红丫也知
道这不是好事情,嘿嘿傻笑着就去找小六玩了。就连李老爷子脸上也闪过一丝尴尬……他可从来都没有沾这些活计好不好?
“你就别逗他们了,娘帮你杀。”林雪梅说着拿着菜板和刀还有剪子从屋里出来了,另一只手里还有一大一小摞在一块的碟子,说话的功夫就递到了李灵手里,“你帮娘拿着东西,咱娘俩去河边杀鱼去。”
“好!”李灵点点头就当先往院子外走去。
来到河边,林雪梅动作麻利的将鱼杀了,然后刮鱼鳞取内脏收拾利索之后,又按照李灵说的将鱼头和鱼尾剁了下来,将鱼身从中间分成了两半,一半带鱼骨,一半全是鱼肉。李灵细心的将鱼刺挑了个大盖,然后用刀将鱼片成花刀,准备用来做鱼盒。剩下的一些片成薄片做水煮鱼,片完之后李灵觉得有点少,便又在带骨的鱼身上又片了一些,将露出来的鱼骨头砍了,剩下带骨的鱼肉改了花刀,准备清蒸。
“闺女,你这是准备弄几个花样?”林雪梅见李灵小手翻飞,片刻就收拾妥当,好奇的问道。
“鱼头加点豆腐炖汤,昨个不是还有一大块豆
腐没有吃吗?正好用上。鱼尾红烧,这块带骨头的清蒸,没切断的片做鱼盒,剩下的鱼片做水煮鱼……鱼肝和鱼籽就爆炒一下吧!”
“就你能!”林雪梅笑着嗔骂了一句又道,“九儿,你需要娘咋帮你就说!”
“嗯,娘咱先回去将葱姜蒜弄好,然后再帮我捞碗大酱!”林雪梅自制的酱装在坛子里,吃的时候舀一碗出来就行。
“好来!”娘俩说着,就端着鱼往家走。
院子里,李老爷子正和李守祖还有于墨说话。这会,正说道于墨和李灵燕的亲事上去。
“你这小子也是个运气好的!以后可要对燕子那丫头好点!”李老爷子看着于墨意味深长的说道。
李灵自然明白李老爷子说的可不止是于墨得了李灵燕这门亲事,更多的是自己打算给李灵燕的嫁妆!不过对于这件事,李老爷子还真是没有任何借口来置喙,毕竟三房现在的一切都是李灵自己一手打拼来的,跟老宅那边可是半点关系都没有!
“爷!以后我四叔家里可是多了一个壮劳力了!”李灵笑嘻嘻的道了一句,就端着东西进屋去了。
“老爷子您坐着,
我去看看还有什么能帮忙的不!”于墨笑着站起身,也往屋子里溜了。笑话,他会愿意听一个老古董在那掰扯吗?他可是没吃他半口粮,喝他半口汤!
李灵进了屋先是将准备做红烧的鱼尾,和清蒸的鱼身全部都用姜片黄酒和盐抹了一遍入味,然后开始忙活别的了!先是拿出一块五**加了葱姜细细剁碎,准备待会做鱼盒子。
“娘,咱准备的东西不少,咱把师父师娘叫下来,还有薛婶子家吧!”李灵说着又道,“我四叔四婶肯定也得叫,老宅那边再送过去一碗鱼盒吧!”
林雪梅想想点了点头,然后又看了一眼院子里的李老爷子悄声说道,“你奶……”
“娘,你想让她来膈应你还是我四婶?鱼盒我不是给她了吗?”李灵说着压低了声音靠过去又道,“场面功夫做到就行了,您还真以为我一点都不记恨她以前那样对你啊?”
于墨走进来轻轻咳嗽了两声,林雪梅立马转身又去忙了。于墨挑挑眉冲着李灵笑了笑,然后朝着院子努了努嘴,李灵眨眨眼两人心照不宣的笑了。
“你进来还真能帮忙啊?那帮我剥点蒜
吧!”
“剥蒜干什么使?”于墨反问。
“红烧,清蒸都用啊,还有待会鱼盒蘸着蒜泥吃那才好吃!”李灵斜了于墨一眼道,“你不是吃货么,这都不知道?”
“好好,我剥蒜。”于墨做出一个投降的姿势,然后干活去了。
李老爷子和李守祖坐在凉棚下,李老爷子对于这个脾性跟王氏有点像的孙子,实在是有点不怎么喜欢,但是好歹是自己的孙子便想着说几句话来教育教育,刚想张口李灵便站在正间门口说道,“守祖哥,你帮我去
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