第43章 生意不好的原因（2 / 2）
菜单肯定是需要的，像她这种第一次进店的客人，都不知道菜长啥样价格多少。
要是家里不富裕的，来个菜品刺客，岂不是要吃个倾家荡产。
还有她还发现今日楚凡宴请的菜品说都是香满楼的招牌，可一桌子菜大部分都是酸甜口的，口味很单一。
而且味道其实都差不多，没有什么很有力的招牌菜。
这应该也是一个问题，其他倒是还没发现有什么。
但是宋相思觉得一家吃饭的酒楼最重要的就是菜的口味，只要味道做好了，再加以其他手段的营销，生意都不会太差的。
营销她不懂，但是做菜她可算得上是专家啊！
八大菜系各种烹饪手法那是手到擒来，曾经为了做出地道的口味拍视频，她还特意去了不少地方学呢！
这些日子在家里做饭，两个弟弟对她做饭水平的态度那是完全不用说。
就连口舌之欲不怎么在意的沈昱也很认可她。
如果她能把一道道美食制作方法卖给楚凡，应该也能够提高香满楼的客流量。
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