第69章 坛子肉(2 / 2)
拿来炒咸菜还是炒其他的都好吃。”
刘瑶崇拜不已:“哇,你真厉害,还会做坛子肉,能教教我吗?”
“我也是和我妈学的,她做的坛子肉可好吃了,我嘴馋了,趁着有肉自己也试着做一做。”
宁汐月自豪的说:
“你要是想学接下来就认真看我做,记不下你可以来找我抄笔记,我妈给我整理了一本菜谱,上面有详细步骤。”
云母的爱,她不吝啬的想让大家都知道。
接下来,宁汐月翻滚锅里的肉,还给刘瑶科普着,刘瑶也认真听着,还从屋里拿了一个本子记。
肉炸熟后宁汐月用筲箕把肉晾起来,油勺进自己的陶瓷盆里。
“好了,等凉了再来装,记住最后装坛子一定要等肉和油冷了再装到陶罐里,不然罐子会炸裂,装坛子时先放肉再倒油。”
“嗯,记住了。”刘瑶点着头,手刷刷的记着笔记。
宁汐月用白纱布把肉盖着,“走,我们先出去忙其他的事,现在肉和油都太烫了,等一下凉了再来装。”
两人出了厨房,继续去院子里忙活。
没过一会儿,不见人影的宁潇潇终于出现了,鬼鬼祟祟地朝着公共厨房走去。
一直留心着厨房的宁汐月瞧见后站起身,跟了过去。
她倒要看看宁潇潇要去干嘛!
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