第26章 比试（3 / 4）

忍下去的。

林杨和胡老很快就端着一盘又一盘的蟹黄灌汤包从传来了，包子冒着滚烫的热气散发着馥郁特殊的螃蟹香气。

“汤包来喽！！！”

说这话的是胡老，他说这话也可以从中听出他的信心满满！

林杨跟在他身后，虽然没说什么话，却也是胸有成竹！

“大家伙儿听老头子说一句啊，比赛评分的规则呢是这个样子，大家可以看到盛放两个汤包用的是不同的碟子，所以待会儿大家觉得谁很好吃，吃完了之后谁就把筷子放在相应的碟子上！”

胡老向大家讲明了比赛的具体规则，众人纷纷表示自己知道了。

小店里，很快就响起了吹气的声音。

众人早被汤包香味折磨地抓心挠肝，不待包子皮冷却一下，直接就开了窗品尝起了美味，即使被烫的龇牙咧嘴的，仍旧挡不住源自内心的冲动！

“鲜！！！”

“啥？王老五你说啥？你知道‘鲜’字怎么写吗，就说‘鲜’啊！”

“哈哈哈……就是王老五，猪鼻子插大葱，装象啊你！！！”

“哈哈哈……”

“笑个铲铲，我说它鲜，它就是鲜，还说我不知道‘鲜’怎么写，不就是一个鱼一个羊吗？鱼羊鲜，懂不懂啊你们！”

“哈哈哈……，我们不懂，我们只知道好吃就行了，吃不来你口中的‘鲜’！”

“对对对……你王老五是文化人，我们哥几个都是粗人，没文化的！”

……

厨房里。

胡老和林杨并排站在门口，林杨看着店外的一幕心里老怀欣慰。

林杨似乎有些悟到了美食的真谛！

美食的本质，其实无非就是一种让人开心的东西！

开心嘛！

开心最重要！

其他的也就不重要了！

“林小子，现在这场景看起来很舒服吧！”

林杨点了点头，胡老接着说道，“其实啊，我第一次见到这场景的样子，也和你现在的表情一模一样！”

“其实我不是自愿学厨的，小时候啊家里穷，我呢偏生又有一个喜欢画画的少爷爱好，家里人就受不了啊！于是我爹就把我送到了一个远房表叔手里当学徒，表叔是个厨子，开了一家不大不小的餐馆，然后我就被迫开始给他学手艺！”

“表叔是个好人啊！虽然严厉了些，三天两头地就会抽断一根藤条，所以那时我睡觉都是只能趴着睡，因为屁股上伤疤就没有结痂的时候！后来我的厨艺虽然是练出来了，但更多的是肌肉记忆，我仍旧是不喜欢掌厨！”

“转折就是在一次接大席的时候，我清楚的记得那是一家白事，人家让表叔去掌厨，但表叔却推荐了我去，为此他放弃了酬劳，那时我虽然不喜欢厨艺，但畏惧于表叔的威势我还是老老实实掌厨了！”

“然后也就是这一次白事，我第一次看着上百人夸我的厨艺好极了，那场面，我至今难忘……”

胡老说着说着，林杨耳畔传来了哽咽的声音，林杨回头看，才发现胡老已经湿润了眼眶。

“然后从那一次白事，白事过后，我就再也不讨厌学厨了，每次做东西，想到会有人因为我的美食而开心，我做东西就充满了动力……”

林杨从外面桌上扒拉了两张卫生纸给胡老，后者接过擦了擦眼角的泪水。

“林小子，让你见笑了啊！”

林杨微笑，“没有！”

“这一幕确实挺感人的，以前我觉得厨艺是一件很神圣的事情，所以我就有些见不得牛嚼牡丹的行为，但是现在我觉得，美食是什么东西呢？无非就是让人心情愉快的东西罢了！”

“心情愉快，其他的就不重要了！”

胡老点了点头，然后看着外面有人招呼吃完了收碗筷，好让别人尽快入座，胡老连忙上前收拾起了桌子。

林杨也紧跟胡老的步伐，然后看到了筷子一个碟子被放了一根，顿时就有些哭笑不得！

“开心最好，开心最好！”

胡老拍了拍林杨的肩膀，林杨笑着摇了摇头，也是无奈至极！

这么快就看见了平局！

这个食客真是谁也不偏袒啊！

“没事儿，平局就已经很不错了！我也没有想超越胡老的想法！”

……

“各位，抱歉我打扰一下！大家先听我说两句，虽然说我和胡老的手艺确实差距不大，但还是希望大家伙儿能够分出一个‘更好吃’出来！实在不行，闭着眼睛随便选一个盘子也行嘛，这一个盘子一根筷子，打个平手算怎么回事儿？该不会大家伙天天早上都想我和胡老比手艺吧！”

“我是无所谓，五六点都能够起床，胡老年纪这么大了，该不会大家伙还想要继续折腾这位老人家吧！”

“良心过得去吗？”

林杨的话幽默诙谐，让店里的气氛更加活跃了。

“哈哈哈……如果能顿顿吃到林老板的美味，良心也就不重要了！”

“就是，就是……”

“那我们以后就不早上来了，那我们就中午来吧，中午就不打扰胡老休息了！是不是啊兄弟们？”

“对对对…