第79章 聚英楼易主(1 / 2)
聚英楼。
冯掌柜面前坐着一个有点秃头的中年男人,他就是颐园楼的张掌柜。
张掌柜昨儿个听到冯齐要卖聚英楼的消息,着实是吃了一惊。
他实在是想不通,这聚英楼的生意蒸蒸日上,把他们这些同行远远甩在后面,冯齐为什么会想不通卖了它。
冯掌柜喝了口茶,淡淡出声问道:“不知道张掌柜突然拜访是有何要事相商?”
他跟张掌柜的关系说不上好,但也不算差,是那种路上见了面就打声招呼,但平日里也不会凑在一起的那种关系。
而且他隐隐约约也有感觉,张掌柜应该是一贯把他当做竞争对手的。
今天张掌柜特意早早过来了,应该是听到了什么风声……
张掌柜说:“我听说了一个消息,他们都说你打算把聚英楼转让出去?不知道你没有这个打算?”
说完紧紧盯着冯掌柜的眼睛,生怕错过他脸上一丝一毫细微的变化。
冯掌柜也不打算瞒他,放下茶杯坦诚道:“是有这个打算。”
张掌柜连忙说:“是有什么难处吗?如果你不介意的倒是可以跟我说说,说不定我能帮上忙。”
他实在想不出别的原因。
冯掌柜笑笑说:“张兄,你的好意我心领了,只不过没遇上什么难处,就是我想通了,想多陪陪妻女而已。”
张掌柜没想到竟然是因为这样的原因。
这么多年来,他一直把冯齐视为自己的竞争对手和追赶的目标,为了赶超他而不断努力,现如今突然听说冯齐要卖了聚英楼,他心里还有几分失落感。
沉默半晌,张掌柜忽然问道:“那你已经有合适的人选了吗?”
说到这个,冯掌柜无奈地摇摇头:“原先是打算让唐家接手,后来又仔细一想,是我自己想得过于简单了,唐家也确实没应下来。”
他一开始想把聚英楼转让给唐家确实是存着帮他们一把的心思,后来又仔细一想,唐家在县城也没什么根基,贸然接手聚英楼怕是很难应付,心里就有些后悔跟他家提起这件事了。
可是说都说了,也不好反悔,就只能是暗暗希望唐家能有人想到这一层,不要盲目答应下来。
好在唐家最后确实没答应,他才松了口气。
也不知道唐家哪位谁想到了这些,不管是谁,必定是个心思细腻、考虑周全的人。
有那么一瞬间,他脑海中还闪过了唐施那张稚嫩的小脸,可随即又觉得不可能,唐施再聪明也不过是个6岁孩童,根本不可能想到这些的。
张掌柜有些期待地开口:“那冯兄不如把聚英楼转让给我怎么样?我这个人你也了解,肯定会好好经营的,不会浪费了你的一番心血。”
与其把聚英楼让给其他人,倒不如他现在就接手了,到时候这县里的酒楼不就成了他的天下了?
冯掌柜有些意外,不过他笑着说:“我也有这个打算,聚英楼交到你手里我确实放心。”
他原先也考虑过张掌柜,不过念在两人没有太深的交情,就没有去问他。
“不过我还有个条件。”
“什么条件?”张掌柜忙问。
冯掌柜说:“现在店里的人没犯过什么大错,工作也都认真积极,有些人就指着这份工作养家糊口,我希望你接手以后不要解雇他们,还有,我一直定了唐家的酱香饼,也希望你能把这条合约继续履行下去。如果你能答应我这个要求的话,我就同意把聚英楼转让给你。”
小陈他们跟他干了那么些年,没有功劳也有苦劳,他得替他们做好打算才行。
还有,从唐家那里定酱香饼的事,他也得做好安排。
张掌柜哈哈一笑:“这没问题!”
他还以为是什么过分的要求呢,正好他刚接手也不太熟悉聚英楼的情况,肯定还得指望那些老人们呢,怎么可能解雇他们?
至于唐家嘛,他以前就去找过唐家,巴不得唐家能多卖他一些菜式,又怎么可能去毁约呢?
冯齐提出的要求简直不算什么。
见张掌柜痛快答应了,冯掌柜又和他谈了价格的问题,谈到了一个令双方都满意的价格后,冯掌柜当即就起草了一份契约,两人签字画押。
张掌柜也不拖延,立马去钱庄去了银票交给冯掌柜,这聚英楼也就正是易主了。
冯掌柜跟伙计们简单嘱咐了几句话,无非是让他们跟着新东家好好干之类的,说完就在伙计们不舍的眼光中回家了。
从聚英楼出来的那一刻,他又回头看了眼门口上方的牌坊,心里除了不舍更多的则是松了口气。
这么多年,他为了聚英楼操碎了心,如今终于功成身退了,竟有种浑身轻松的感觉。
转身,他大步向着家的方向走去,程氏和乐喜还在家等着他。
聚英楼易主的消息很快就在整个县城传开了,毕竟这聚英楼可是县里最大的酒楼,不少达官显贵聚会都会选择此处,发生了这么大的事可瞒不住人,也没有什么好蛮的。
甚至这消息还给聚英楼又带来了一波客流,大家都想着看看新东家会怎么管理聚英楼,是越来越好呢,还是越来越差。
不少人
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