第217章 卤煮(2 / 2)

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随着江辰那边迅速的将买回来的鸡肉连带这姜蒜丢进瓦罐之中,老彭那边也将洗干净的白菜带了过来。

“待这罐中鸡肉煮散之后,你便将鸡肉捞出,把白菜与切好的豆腐丢下作底,煮上几个时辰再说。”

江辰头也不转的继续拨弄着锅中的猪肉,这猪肉洗净之后刚刚下锅,还未熟透,自然需要江辰多看两眼。

煮肉的间隔间,江辰自然也没闲着,赶忙将酱汁调好,只待猪肉煮个七七八八之后。进行调味。

“主家,您弄来这么多的香料,难道就为了这么一道菜?”

看着江辰忙的热火朝天,老彭却是在一旁帮不上什么忙,只得颇为好奇的问道。

“怎可能只是一道菜,这不过是刚开始而已。”

“这市井之中的卤煮材料实在太过单调,仅有那些鸡鸭鱼肉有什么好吃的?”

“这历朝历代的饮食文化,要是就此没落了岂不是太过可惜?”

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