第412章 新的药膳(1 / 2)
苏九冬为了帮他重新解毒,也是费心费力,连着喂他喝了五天的药以后,这个男人在第六天的早上终于带着他的两名下属又一声不吭的离开了,还是等苏九冬过去的时候才看到他留下的一张字条才知道他已经走了。
苏九冬早就习惯了他的来去自如和不留行踪,除了柳芸娘还会感慨一句以外,其他人全都一副见怪不怪的样子。
如今天气越发炎热了起来,此时已经进入了盛夏时分,正是麦子成熟的季节。
村里人家里都种着地,麦收时节都在地里忙碌,苏九冬家里没有地,当初从苏府里搬出来的时候,苏府并未将田地分给他们,所以不用农忙。
“尝尝看,这是我新煮出来的雪梨猪肺汤,可以滋润肺燥,清热化痰,大热天的喝点这个还是挺有好处的。”
不需要忙农活,苏九冬便在家里继续钻研药膳,把她在二十一世纪学过的药膳打算都在这里做一遍,因为这个时代有很多佐料食材尚未被发现,若是一旦发现了,她可以做出更多美味营养的药膳。
既可以给家人调养身体,又可以凭借这
些药膳赚一笔钱,何乐而不为呢?
“猪肺?是指猪的肺吗?这个东西,真的能吃?”
乍听见猪肺这两个字,柳芸娘和小薰还有苏庭安他们三人脸上全都露出来了不可置信的表情,很明显心存疑惑,毕竟她们从从来没有吃过这种东西。
这个时代的人,哪怕家境再贫穷,他们也不会想到来买回猪下水来当肉吃。
在他们眼里,猪下水是肮脏的东西,即便再穷,也不能吃这些东西,听人说吃了会生病。
眼下突然听到苏九冬说起,煮了一锅雪梨猪肺汤,他们自然全都露出了不可置信的表情。
“当然能吃了,娘,猪身上的那些肠子啊,肺啊,肝啊什么的都是可以吃的。”并且只要认真烹饪,味道都不会差了哪里去,以前她可是吃了很多这种东西,什么艰苦的环境她都经历过。
不过,看他们三人脸上的表情,这个时代的人们大概是不会吃猪下水这种东西的吧?
“相信我,娘,安儿,小薰,猪肺是真的可以吃的,而且我用了特殊的手法处理的,不信我吃给你们看。”
她以身作则,端起
自己面前的那一碗雪梨猪肺汤,用勺子盛了一块猪肺,当着他们的面放进嘴里慢慢咀嚼,直到咽下肚。
在她咀嚼的时候,柳芸娘、苏庭安和小薰三人的目光一直紧紧地盯在她身上,皱着眉头,看她脸上会有什么面部表情。
然而,直到她将口中的猪肺给咽下去,她还是一脸的风平浪静。
“味道不会很奇怪吗?”柳芸娘不由得蹙眉,小心翼翼的试探发问。
苏九冬有些好笑的摇了摇头,唇畔绽放出了一抹轻柔的笑容:“不会的,娘,你可以尝一下,我觉得味道还可以,难道你还不相信冬儿的厨艺吗?”
“我来试试吧!阿娘,安儿相信你!”就在柳芸娘犹豫不决的时候,苏庭安开口打断了他们,用勺子在他面前的碗里舀了一小块猪肺,双目凝视着勺子里的猪肺许久,终于狠下心,眼睛一闭,将猪肺送进他的口中,硬着头皮慢慢咀嚼。
他以为猪肺的味道会很奇怪,但……并没有,入口是浓郁的肉香,甚至还带着淡淡的雪梨清香。
口感软糯适中,而口味则是咸中带了一丝丝的甜。
“
咦?”苏庭安睁开眼,将口中的雪梨猪肺汤给咽下去,又用勺子在万众盛起一块猪肺送去口中,大口大口的吃了起来,看起来还真的挺喜欢的。
“阿娘,阿婆,这个好好吃哎!”一点儿也不像他想象中会有奇怪的味道。
“真的吗?那我也尝尝!”
“我也要来!”
柳芸娘和小薰分别端起了她们面前的碗开始品尝,吃了一口,她们心中的怀疑就被打消了。
“好好吃哦!”
“这……这真的是猪肺吗?!”
小薰和柳芸娘不可置信的惊叹道,很明显特别的满足。
听了她们的赞叹,苏九冬的脸上再次露出了满意的笑容:“娘,我没说错吧?猪肺的味道很香,并不难吃。”
“嗯,没想到真的可以吃呢,以后咱们就可以用这个来代替肉了。”
看着碗中的雪梨猪肺汤,柳芸娘忍不住再次感叹,相对于猪肉来说,这种东西明显要便宜的多,既然猪肺能吃,以后就可以代替猪肉了。
“不用,娘,以后不管是猪肉还是鸡肉还是什么肉,咱们都能吃得起,你们喜欢吃什么,咱们就买什么。”
她的话听得苏九冬心里顿时一阵感叹,还记得她刚来到这个世界时,家里穷得连粗面都买不起,只能吃点玉米面,和那种没有基本上没怎么处理过的糙面。
如今,他们的生活已经慢慢转好,镇上买的那块地皮可以继续盖房子,而肉,他们以后再也不会过没有肉吃的生活。
“对了,娘,我还准备了其他的药膳,你等一下,等做好了大家尝尝看,哪些适合给酒楼出售。”放下手中的勺子,苏九冬去了灶房,把其他的药膳也给准备好,端上桌。
这一次她总共
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