第31章 考虑（2 / 2）
头和肉干在路上吃。
穆迎青从空间拿出五个带盖子的玻璃瓶和十斤的猪里脊。
现在牛可都是重要生产力，所以根本没有牛肉卖的，要是肉干是牛肉做的，她害怕霍砚南能吃出来，所以还是用猪肉吧。
穆迎青先是烧了一锅水，把玻璃瓶丢了进去给瓶子消消毒。
穆迎青前几天跟许燕妮去山脚下采了一些蘑菇，刚好做一个蘑菇肉酱。
穆迎青把蘑菇洗干净焯了一下水，然后把蘑菇切成丁，把葱姜蒜猪肉都切成丁备用。
锅里倒入半瓶油，这个酱没有油可是不好吃，锅里油热了后下入葱姜蒜煸炒出香味，然后下蘑菇丁炒熟后盛出备用。
留底油，下入葱姜蒜炒香，下入肉丁，放一勺白酒去腥，然后放入白糖酱油和盐。从空间中拿出一瓶大酱放进去炒匀后，小火慢慢熬出香味，差不多熬个10分钟香味就出来了。
炒出香味出来后放凉就可以装瓶了，这些不多不少五个瓶子刚好装满。
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