第二十章 胖子的过去3(1 / 2)

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天刚刚破晓,胖子就已经早起收拾货物分类装车,准备出去摆摊,前天父母的话,胖子还是老样子不管到底是啥,反正听听就过去了,还是一心只关心自己的事。

此时的胖子身材属于微胖,长相也可以,在大家的审美观中,胖子应该属于可以接受的范围内。

唯一不好的,就是摆了三个月的摊,胖子的皮肤被太阳晒成了小麦色,显得比原本的年龄更老些。

铺开摊位,摆放铁架子,撑开棚子,从车上拿下来几个板凳,放到摊位里。

接着从车上开始分货,一件件挂到架子上,分类归档其他货物,鞋子摆放在前面,上衣挂在架子上面,裤子放到靠里边的架子上,袜子与手套摆放到侧边,一些首饰和零碎物品也摆放在正面。

等收拾完了,胖子已经一身是汗,太阳也升了起来,顺着柏油马路看过去是一片通红的火烧云,路边几个卖早餐的小三轮车边围了一圈人。

胖子抹了把汗,小跑向早餐车,看见早餐车老板正麻利的将一个个大包子装袋,递给路边的上班人,胖子嘿嘿笑着打着招呼道:“今个来挺早啊!”

早餐车老板抬头一看是胖子,立刻也笑了起来,你不是也来的挺早吗?

胖子立刻摆了摆手,脸上现出一丝惭愧道:“我哪有你起的早,就你三,四点就爬起来包包子,烧水上蒸屉了!我一般五点起,你要我三点爬起来,我可真做不到!”

早餐车老板随意的挥挥手示意胖子别说了,指了指蒸笼道:“就现在人多,看看吃什么?我先给你装上。”

胖子伸手从兜里掏出一些钱放入面前的收钱盒里,指了指肉包的方向,开口道:“给我拿五个肉的。”

早餐车老板看一眼钱盒,笑着点头应到:“好嘞!马上好。”

麻利的装上五个大肉包子,顺手将塑料袋递给胖子,胖子接过包子,拿出一个咬了一口。

哎呀!真香啊。

边吃边往回走,胖子回头看了看早餐车老板忙碌的身影,摇了摇头看来今天也是忙碌的一天,以后有时间再一起聊天吧。

记得刚刚开始摆地摊时,胖子八点起,到地摊上摆摊时,已经没了好位置,只能靠着马路铺开了摊子,旁边卖早餐的,早餐车围了一圈人,生意红火的不行。

胖子在旁边看的眼红,想着卖早餐也不错啊!应该也能挣不少钱。

心里虽然想着卖早餐的事情,可手头上胖子依然在快速扎好架子,拉好篷布,撑开遮阳棚,开始分类衣服。

等胖子收拾好摊位,时间已经到了十点半,早餐车边也没有了买早餐的顾客,此时胖子刚干完活,肚子更是早饿了,走到早餐车旁。

拉过一个板凳,胖子靠着桌子坐了下来,要了碗八宝粥,点了几个包子,要了碗醋碟放点辣油,吃起来那个香。

等胖子吃完饭,就开始和早餐车老板聊天,通过聊天胖子才知道卖早餐并不容易,早晨要起的很早,去买菜,一般买一次菜能用两天就行,所以一次不能买太多菜,不然放的时间有三天,菜也就不新鲜了。

做出来的包子自然也就不新鲜,味道也不是最好的味道,胖子自然很认同早餐车老板的做法,并直接说出了自己也想开早餐车的想法。

不过早餐车老板很快就把胖子开早餐车的念头压了下去,他并没有说早餐车不赚钱,不好干什么的丧气话,而是简明扼要的说明了,开早餐车老板的必要条件。

比如做早餐一般需要三点起床,烧水下米熬粥,做豆浆,豆腐脑等等,之后没有菜或肉就要去市场里买,然后回来洗菜切肉,剁成包子馅。

之后拿出醒好的面团,擀成面皮,然后表面抹一层芝麻油,之后再擀成面皮再抹一遍芝麻油,拿扣子往面皮上一扣,一个包子皮就出来了。

等到包子皮都弄好,包包子,时间大概五点左右,等包子上笼开蒸,底下要放好水,还有鼓风机要一直开着,让温度上去。

在蒸包子的过程中,老板就可以去装熬好的粥与收拾餐车,之后便是等包子好了出笼装进保温箱里,然后装车,关火,大概收拾一下厨房,就出摊了。

等胖子听完细节,立刻摇头不去卖早餐了,毕竟自己又不傻,一个人干,如果不是熟手肯定干不好,要是按现在早餐车老板这样干,不出两个月,胖子非变成一个瘦子不可!

只不过嘛,人人都有偷懒的习性,胖子也一样,刚刚出来创业,做小本生意,自然吃不了苦,想了想胖子就摇头说:“自己还是摆摊算了,反正刚刚出来干,不急!”

哪知早餐店老板听到胖子的话,顿时脸色一沉,好似胖子的话犯了他的忌讳!

只见他抓起头上的帽子砸到胖子脸上,一双眼睛像两把刀子一样死死的盯着胖子。

直到后来,胖子回忆起早餐车老板的眼神依然汗毛倒竖,冷汗顺着背脊流淌下来。

从那时起,胖子相信了人是有气势一说,更理解了侠盗小说里,那些反派与正派掌教的无形杀气,原来真的存在。

后来胖子被早餐车老板狠狠的说教了一顿,又聊了许久的天,从那天起胖子终于开了窍,开始早起,晚睡,不为别的,更不是为了钱,

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