第215章 赵小花闹事（1 / 2）

两人相视一笑。

姐妹齐心协力，哪能搞不到钱。

“安儿睡了，将他抱回去吧。”丽娘朝一旁的乳母招了招手。

乳母小心翼翼从杨喜儿怀中接过熟睡的颜正安，朝二人福了福身，快步出了花厅。

而后丽娘又唤来府上的几个厨娘，让杨喜儿一一过目。

“不错。”杨喜儿很是满意。

三个厨娘并两个洗菜婆子，人手完全够用了。

至于配送方面，各府酒楼每日都会派伙计前去自取，这一点，完全不用她们操心。

“姐姐，日后你且安心做你的生意，宅子那边，我来照看便是，保准不会出什么差池。”丽娘信誓旦旦保证着。

杨喜儿笑着颔首：“你做事，我自然是放心的。”

两人又说了一会儿话，杨喜儿才起身告辞。

如他们二人所料，颜家酒楼买了网红阁小吃的消息，很快就传到了另外三家耳中。

当天下午，各府酒楼掌柜便纷纷登门求见。

杨喜儿拿出早就准备好的合作契书，让他们一一过目。

其中一人开口：“杨老板，这价格有些偏高，能否再降一成？”

杨喜儿微微一笑：“各位掌柜，七五折已是我能给出的最大让步，做生意，向来图个你情我愿，大家若是觉得价格偏高，可以再考虑考虑。”

各府酒楼掌柜不由得苦笑。

还考虑个啥呢。

他们有考虑的余地吗？

当初网红阁横空出世，他们这些大酒楼，根本没将其放在眼中。

毕竟，就算网红阁生意再红火，那也只是家卖小吃的。

与他们构不成竞争关系。

尤其网红阁主要做的是女客的生意，而来他们酒楼消费的，大多都是男客。

可谁能想到，越来越多的客人开始询问他们卖不卖小吃。

客人的需求，自然要满足。

后来各家酒楼也尝试着推出了几款小吃，但客人们却反映口味远不及网红阁。

这着实令他们有些汗颜。

就在众酒楼无可奈何打算放弃小吃市场之际，却听到了颜家酒楼找网红阁合作的消息。

这还得了！

本来各家酒楼就竞争的如火如荼，如今颜家同网红阁合作，生意势必会赶超他们所有酒楼。

四大家族向来都爱攀比较劲，如今颜家已经抢占了先机，他们要是再不跟上，怕是要砸了饭碗。

在征得家主同意后，众掌柜火速赶了过来。

薛家酒楼掌柜最先响应：“好，既然如此，这契书，我签了。”

有了薛家打头阵，其他两家无论愿不愿意，都赶紧签了契书，并付了定银。

对于四大家族，杨喜儿采取的是一视同仁的态度。

她给每家供应的都是相同的菜品，数量也都一致。

接下来各家生意如何，就全凭他们自己的本事了。

这期间，杨喜儿对丽娘家的厨娘和帮工进行了密集培训。

并对她们每人的工作进行了合理分配，以确保效率最大化。

七日后，中央厨房正式投入使用。

在杨喜儿和丽娘的监督下，一切都有条不紊的进行着。

直到收工，都没出丝毫差错。

两人欣喜不已。

尤其是杨喜儿，按照这个发展趋势，日后她就可以放心大胆将中央厨房交由丽娘管理。

而她只需偶尔来视察一次即可。

“姐姐，这是今日的营业额，方才我清点了一下，共计八十九两银子。”丽娘将钱匣子递了过来。

杨喜儿摆摆手：“你自己收好，每月底统一交给我便是。”

“成。”丽娘将钱匣子收回，温声笑道，“每一笔开支收入，我都会认真记录在册，既然姐姐如此信任我，我也不能辜负姐姐的信任才是。”

“就你嘴贫。”杨喜儿哭笑不得。

其实就算丽娘不记账，她也能清楚的计算出每日营业额。

毕竟供应的菜品数额分量都固定的。

按说今日营业额应当是九十七两，但刨除当日各家给的二两定银，便剩下了八十九两。

今日过后，营业额便固定为九十七两。

这几乎与网红阁的营收持平了。

杨喜儿算了算，在刨除各项成本，和丽娘的三成利润以及萧老板的一成利润后，她赚得也算不少了。

丽娘是最开心的。

因为利润越高，她赚得越多。

这一切，都有赖于杨喜儿的好方子。

“姐姐，昨个有猎户送来一只狍子，稍后去我家吃狍子肉可好？”

末了，她又狡黠地眨眨眼：“安儿也想你了。”

颜正安才两个月不到，哪里会想人。

分明是丽娘怕她不去，这才搬出了她干儿子。

左右眼下无事，杨喜儿便应承了下来。

这顿饭一直吃到夕阳西下。

因着高兴，杨喜儿还同丽娘小酌了几杯。

待酒意散得差不多了，她才乘兴而归。

走在路上，天空竟纷纷扬扬下起了小雪。

瑞雪兆丰年，这是个好兆头。